Gards un vienkāršs deserts ar zemenēm, cukuru, skābo krējumu un sadrupinātu bezē, ja vien pēdējo pirksiet veikalā. Izvēlēsimies treknāku krējumu, paši lemsim par sev vēlamu cukura daudzumu un varat to vienkārši iemaisīt krējumā, gan kārtīgi sakult ar mikseri viendabīgā masā.
Izmantosim 300 gramus zemenes, 300 gramus krējuma (virs 20%), 2 karotes cukura un saujiņu bezē cepumiņus.
Pašu ceptus vai veikalā pirktus bezē cepumiņus ar rokām vai savādāk sadrupinām rupjās drupačās. Zemenes atlasām, rūpīgi attīrām, nomazgājam, apsusinām, sagriežam mazākos gabaliņos. Krējumu samaisām vai sakuļam ar cukuru.
Deserta trauciņos saliekam pusi no zemenēm, virsū liekam pusi no krējuma masas un pusi sadrupināto bezē. Atkārtojam šādas kārtas ar atlikušo, izrotājam ar zemeņu pusītēm un pasniedzam gardo desertu galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
