Gards un ļoti vienkārši pagatavojams deserts ar zemenēm un bezē, kuru gatavosim mafinu formiņās. Šāds deserts patiks ikvienam, kurš skaita kalorijas un arī saldināšanu varam veikt pēc savām vēlmēm.
Izmantosim 150 gramus zemenes, 2 olu baltumus un pūdercukuru.
Olu baltumus sakuļam biezās putās. Zemenes rūpīgi atlasām, attīrām, nomazgājam un sagriežam ceturtdaļās. Saliekam tās silikona mafinu formiņās, virsū ar karotīti vai konditorejas maisiņu uzliekam pa pikucim bezē, izkārtojam formiņas cepešpannā, liekam to līdz 200 grādiem uzkarsētā krāsnī un ātri apcepam, kamēr bezē pietiekoši nobrūninās.
Pēc izcepšanas atdzesējam, pārkaisām ar pūdercukuru un pasniedzam gardo desertu galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
