Kamēr pieejami svaigi zirnīši cietās un sulīgās pākstīs, šajā receptē aprakstītais būs lielisks risinājums to izmantošanai ātras uzkodas pagatavošanai. Desas vietā varat izvēlēties arī olas vai vēl sātīgāka ēdiena gatavošanā izmantot abus.
Izmantosim 100 gramus vārītas desas, 100 gramus zirnīšus pākstīs, 1 sīpolu, 1 karoti sviesta, 2 karotes augu eļļas, piparus vai citas garšvielas un pētersīļus.
Zirņu pākstis kārtīgi nomazgājam un, ar šķērēm vai savādāk, nogriežam abus galiņus. Pannā uzkarsētā augu eļļas un sviesta maisījumā beram apcepties sīki sagrieztu sīpolu, kad tas apcepies mīksts, pievienojam sagatavotās zirnīšu pākstis un apmaisot apcepam visu vēl aptuveni 5 minūtes.
Noslēgumā pievienojam iegarenos gabaliņos sagrieztu desu un turpinām cepšanu līdz sev vēlamai desas sacepuma pakāpei. Ja vēlaties, varat pievienot arī piparus vai citas garšvielas , bet pasniedzot galdā, papildinām ar pētersīļiem.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
