Daudzu gardu ēdienu pagatavošana ļoti bieži ir vienkārša un šos plācenīšus no vistas gaļas noteikti varam likt vienkāršo gardumu kategorijā . Protams , daudzi iebildīs pret nosaukumu , jo šo ēdienu mēdz saukt arī savādāk , bet – kāpēc , lai nebūtu vistu omletītes ?
Izmantosim vistas filejas gabalu , vienu lielāku sīpolu , sāli , piparus , 1 olu , 1 karoti majonēzes , 1 karoti miltus .
Vistas fileju nomazgājam , nosusinām un sagriežam mazos gabaliņos . Sīpolu sagriežam pēc iespējas mazākos kubiņos , pievienojam sāli , piparus , kārtīgi apmaisām un šādi atstājam dažas stundas pamarinēties.
Kad divas stundas būs pagājušas , piesitam olu , pievienojam majonēzi , miltus , visu kārtīgi samaisām , uzkarsējam pannu un ar karoti liekam pa plācenītim cepties . Cepam no abām pusēm pa 2 – 3 minūtēm katru.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
