Ātri pagatavojams un gards ēdiens ar vistas stilbiņiem gardā marinādē. Ja nav stilbiņu, varat izmantot arī citas vistas gaļas sastāvdaļas, bet dārzeņus šim ēdienam arī šoreiz esam izvēlējušies saldētus un, ja jūsu iegādātajā saldēto dārzeņu iepakojumā ir savādāks produktu salikums, noteikti izmantojiet to.
Izmantosim 800 gramus vistas stilbiņus, 200 gramus saldētus brokoļus, 100 gramus saldētus zirnīšus, kaltētas dilles, sāli, piparus, olīveļļu, 2 karotes graudainās sinepes, 2 karotes parastās sinepes, 1 sīpolu un 800 gramus kartupeļu.
Vispirms sagatavosim marinādi. Bļodiņā beram sīki sagrieztu sīpolu, pievienojam abas sinepes, 2 karotes olīveļļas, visu apmaisām, liekam bļodiņā sagatavotos vistu stilbiņus, visu kārtīgi samaisām un ļaujam gaļai aptuveni 30 minūtes pamarinēties.
Kartupeļus nomizojam, sagriežam plānās ripiņās, beram cepamtraukā, apslakām ar olīveļļu, pārkaisām ar sāli, pipariem, visu kārtīgi apmaisām, virsū izkārtojam saldētos dārzeņus, virs tiem samarinētos vistas stilbiņus, pārziežam tos ar atlikušo marinādi un 190 grādos cepam aptuveni 1 stundu jeb līdz gatavībai.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
