Skatoties uz kārtainajiem salātiem no malas vai fotogrāfijās , bieži vien rodas domas gan par to , kas tajās kārtās ir salikts , gan par to , ka krāsainībai derēja vēl kādu kārtiņu. Tādai arī vajadzētu būt kārtaino salātu intrigai , tomēr parasti visas atbildes tiek saņemtas pēc tam , kad šādi salāti ir pagaršoti.
Izmantosim 1 novārītu un atdzesētu vistas krūtiņu , 1 ābolu , 3 cieti vārītas olas , 150 gramus siera , 50 gramus krējuma un 50 gramus majonēzes.
Ja iepriekš esam novārījuši un atdzesējuši olas un vistas krūtiņu , varam ķerties pie salātu gatavošanas. Ja vēlaties , varat izmantot formiņas kā attēlos , bet varat visu likt kārtās arī savādāk . Tāpat , visas sastāvdaļas varat iepriekš atsevišķi samaisīt ar krējumu un majonēzi , bet varat šo mērci uzziest uz katras kārtas.
Vispirms saliekam sagrieztu vistas gaļu , apziežam ar mērci , nākošajā kārtā sarīvētu ābolu , atkal mērci , sarīvēta siera kārtiņu , mērci , sarīvētus olu dzeltenumus , mērci un pēdējā kārtiņā sarīvētus olu baltumus , kurus arī apziežam ar mērces kārtiņu. Atliek vēl skaisti nofromēt un pasniegt galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
