Ja vēlaties vieglākas pusdienas, siltu gaļas izstrādājumu papildinājumam visos gadalaikos varam izvēlēties dārzeņu salātiņus. Lai tie būtu sātīgāki, izmantosim konservētu kukurūzu un šādi pagatavots ēdiens noteikti raisīs apetīti ikvienam mājiniekam.
Vajadzēs 1 vidēja lieluma vistas krūtiņu vai jau atgrieztu fileju, 3 olas, 3 karotes cietes, 3 karotes majonēzes, dilles, sāli, piparus un, ja vēlaties, arī 3 karotes sarīvēta siera, bet salātus gatavosim no ķīniešu kāposta pusītes, 1 bundžiņas konservētas kukurūzas, 10 ķiršu tomātiem, 1 gurķa, citiem zaļumiem, sāls, pipariem un augu vai olīveļļas.
Vistas fileju sagriežam mazos, iegarenos gabaliņos, beram bļodiņā, piesitam olas, apmaisām, pievienojam cieti, majonēzi, sakapātus zaļumus, sāli, piparus, visu kārtīgi apmaisām un liekam vismaz 2 stundas ledusskapī piesātināties.
Pēc tam liekam pa karotei sagatavotās masas pannā ar uzkarsētu augu vai olīveļļu un uz vidējas uguns cepam no abām pusēm līdz gatavībai. Vienlaikus, bļodiņā samaisām iepriekš sagatavotus un sasmalcinātus dārzeņus ar nepieciešamajām piedevām un augu eļļu.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
