Ātrs un viegli pagatavojams ēdiens, kura gatavošanā varam izmantot jebkuras vistas sastāvdaļas. Cepsim krāsnī un jau cepšanas laikā varēsim izbaudīt sastāvdaļu gardo aromātu, kas parasti neliks vilties arī rezultātā.
Izmantosim 1 kg vistas sastāvdaļu, 1 sīpolu, 3 ķiploka daiviņas, 200 gramus šampinjonus, 200 gramus krējuma (20%), sāli, piparus, 150 ml ūdens un vistas gaļai piemērotu garšvielu maisījumu.
Atbilstoša lieluma cepamformā beram pusgredzenos sagrieztu sīpolu, virsū izkārtojam ar sāli un pipariem pārkaisītas izvēlētās vistas sastāvdaļas, virspusi un tukšās vietas aizpildām ar pusītēs sagrieztiem šampinjoniem un saplacinātām ķiploka daiviņām, pārlejam ar krējuma un ūdens maisījumu, pārkaisām ar garšvielu maisījumu, liekam līdz 200 grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī un cepam aptuveni 30 minūtes.
Paralēli pagatavojam piemērotu garnējumu un pasniedzam gardo ēdienu galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
