Vienkārši salāti ikdienas ēdienreizēm, kurus varat papildināt ar šajā receptē neizmantoto majonēzi, bet varam palikt pie tradicionālāka vinegreta, kuram mērcei izmantosim augu vai olīveļļu, kā šajā receptē. Savukārt, skābētu kāpostu daudzumu noteikti izvēlieties pēc savām vēlmēm, bet šajā receptē izmantojām ar kopā ar bietēm un burkāniem skābētus kāpostus.
Izmantosim 1 vārītu bieti, sarkanā sīpola ceturtdaļu, 1 vārītu kartupeli, 1 bundžiņu konservēta tunča, skābētus kāpostus, olīveļļu, sāli un ābola ceturtdaļu.
Kartupeli sagriežam mazos kubiņos, sīpola ceturtdaļu sīkākos gabaliņos un abus izvietojam salātu šķīvja apakšpusē. Virsū novietojam ar dakšiņu saspaidītu konservēta tunča gaļu, virs tās liekam kārtu ar sīkāk sagrieztiem skābētiem kāpostiem, pārkaisām to ar sīkāk sagrieztiem āboliem un virspusē izveidojam kārtu no sarīvētām bietēm.
Ja vēlaties, varat salātus uz kādu laiciņu likt piesātināties ledusskapī un pasniegt galdā ar vārītas olas rotājumiem.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
