Gardi un sātīgi salāti, kurus gatavosim no vinegretam tradicionāliem produktiem un papildināsim ar vārītām olām, bet mērcei izmantosim nevis vinegretiem ierasto augu eļļu, bet majonēzi.
Izmantosim 200 gramus novārītas vai krāsnī saceptas bietes, 150 gramus ar visu mizu novārītus kartupeļus, 100 gramus skābētus gurķus, 100 gramus novārītus burkānus, 2 cieti novārītas olas, 50 gramus sīpolus, 100 gramus majonēzi, sāli un piparus.
Sīpolu un gurķi sagriežam mazos kubiņos, beram bļodiņā, pievienojam līdzīgi sīki sagrieztus bietes, burkānus un kartupeļus, sīkāk sagrieztas olas, sāli, piparus, majonēzi, visu kārtīgi samaisām un pasniedzam gardos salātus galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
