Gards un vienkārši pagatavojams ēdiens, kuram baltmaizes gabaliņus sacepsim ar dārzeņiem, sardelēm, sieru un omletes mērci. Šādas viltotās picas varat pagatavot arī ar citiem maizes papildinājumiem, bet visos gadījumos izvēlieties cepamtrauku, pie kura sieniņām produkti nepiedegs.
Izmantosim 4 baltmaizes šķēles, 3-4 olas, 4 karotes pienu, nelielu tomātu, paprikas pusīti, 70 gramus sardeles, 40 gramus sieru, zaļumus, sāli, garšvielas un sviestu cepamtrauka ieziešanai.
Cepamtrauku bagātīgi ieziežam ar sviestu un izkārtojam tajā mazākos gabaliņos sagrieztu vai salauzītu baltmaizi. Bļodiņā sakuļam olas ar sāli, garšvielām, sasmalcinātiem zaļumiem un piemaisām pienu.
Virs maizes gabaliņiem izkārtojam sīkāk sagrieztu vai sarīvētu sieru, virsū beram sīkāk sagrieztus tomātus, sardeles un papriku, pārlejam ar omletes masu un sagatavoto liekam līdz 180-200 grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī. Cepam aptuveni 15 minūtes, tomēr gatavību izvērtējiet paši, jo tā būs atkarīga gan no krāsns, gan cepamtrauka specifikas.
