Receptes par veselīgām mēdz dēvēt, ja ievērosim pašas būtiskākās nianses – mazāk taukvielu un miltu, kā arī kādu izteikti vērtīgu produktu klātbūtni. Šoreiz tam izmantosim liesu biezpienu, linsēklas, auzu un kviešu klijas. Ja pietiks pacietības, lai no mīklas izveidotu pašas standziņas, rezultāts noteikti neliks vilties.
Vajadzēs 150 gramus iespējami liesāka biezpiena, 2 karotes auzu klijas, 1 karoti kviešu klijas, 1 olu, trešdaļu tējkarotes cepampulveri, 2 karotes linsēklas un sāli.
Bļodiņā ar dakšiņu saspaidām biezpienu ar sāli un cepampulveri, piesitam olu, pievienojam klijas, visu kārtīgi samaisām, ja biezpiens bijis mitrāks, pievienojam vēl nedaudz klijas, vēlreiz samaisām un pārliekam masu konditorejas maisiņā vai piemērotā politielēna maisiņā ar izgrieztu stūrīti.
Cepešpannā ieklājam cepampapīru, virs tā rūpīgi izspiežam standziņas, pārkaisām tās ar linsēklām un 200 grādos cepam 15-20 minūtes un noteikti sekojam, lai nepiedeg.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
