Garda un vienkārši pagatavojama uzkoda, kurai veikalā pirktus uzkodu groziņus piepildīsim ar mazsālīta laša filejas un avokado gabaliņiem. Šoreiz piedāvātais pildījuma veids vēlreiz ļaus pārliecināties, ka mīkstākus produktus nebūt nav jāpilda groziņos kā bagātīgu, ar krējumu vai majonēzi sajauktus salātus. Šoreiz tam pietiks ar mazumiņu dillēm, sezama vai cita veida augu eļļu un citrona sulu.
Izmantosim 6 groziņus, 150 gramus mazsālīta laša fileju, 1 avokado, 1 tējkaroti sezama eļļu, 1 tējkaroti citrona sulu un dilles.
Avokado nomizojam, attīrām, sagriežam mazos kubiņos beram bļodiņā, pievienojam līdzīgi sagrieztu laša fileju, sev tīkamu daudzumu sasmalcinātas dilles, pielejam sezama vai cita veida augu eļļu, citrona sulu, apmaisām, sagatavoto izkārtojam groziņos un pasniedzam gardo uzkodu galdā. Protams, ja vēlaties, varat groziņā ieklāt arī salātu lapiņu vai novietot kādu pikuci krēmsiera.
