Garda un vienkārši pagatavojama uzkoda, kurai populāros tunča, siera un olu salātus pildīsim neparastākā lavaša ruletē. Šādu uzkodu vienkāršākā veidā varat pagatavot ikdienas lietošanai, bet skaistāk noformējot, tie lieliski papildinās arī svētku galdu.
Izmantosim 2 plānos lavašus, 1 bundžiņu konservēta tunča, 1 novārītu burkānus, 80 gramus parmezāna, 2 cieti novārītas olas, 4 zaļos lociņus un majonēzi.
Lavaša plāksnes sagriežam 4 vienādos, taisnstūra formas plācenīšos un izklājam tos kā 4 pamatnes uz darba virsmas vai dēlīša. Apziežam ar majonēzi, pārkaisām ar sarīvētu vārīto olu masu. Sagatavoto satinam ciešā ruletē. Nākošo plāksni apziežam ar majonēzi, pārkaisām ar sarīvētiem burkāniem, vienā maliņā novietojam satīto olu ruleti un aptinam to ar burkānu plāceni.
Uz nākošās plāksnes liekam ar dakšiņu saspaidītus konservētos tunčus, pārkaisām ar lociņiem, vienā maliņā novietojam iepriekš satīto ruleti un vēlreiz satinam visu kopā. Uz pēdējās plāksnes uzziežam vēl nedaudz majonēzes, pārkaisām ar sarīvētu parmezānu un satinam kopā ar iepriekš izveidoto ruleti.
Iegūstam gana resnu ruleti, cieši ietinam to pārtikas plēvē, sagatavoto liekam ledusskapī piesātināties. Sekojošo izvērtējiet pēc nepieciešamības, jo pa gabaliņam visērtāk būs nogriezt kopā ar plēvi un neizmantoto pagaidām atstāt ledusskapī. Protams, plēvi noņemam arī no nogrieztajiem gabaliņiem.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
