Brokastīs cepšana ir ierasta lieta , tāpēc varat apspēlēt situācijas , kad mājās nav kāda no ikdienā ierastiem produktiem un šādi eksperimenti taps par interesantu nodarbi pat tajās reizēs , kad spēlei izvēlētais produkts mājās būs. Piemēram , šoreiz izvēlējāmies pannā gatavotas brokastis bez olām.
Izmantosim pusi baltmaizes batona , 150 gramus sarkano pupiņu , 150 gramus savā sulā konservētu tomātu , 100 gramus plāni sagriezta bekona , 6 vītinātus tomātus eļļā , 1 nelielu burkānu , sīpola pusīti , 30 gramus siera , pētersīļus , 2 ķiploka daiviņas , augu vai olīveļļu un 1 tējkaroti šķidrāka medus.
Varam izmantot pašu vārītas vai konservētas pupiņas. Burkānu rupji sarīvējam , sīpolu sagriežam sīkos kubiņos , bekonu mazākos gabaliņos. Burkānus un bekonu beram cepties pannā uzkarsētā karotē augu vai olīveļļas , pēc brīža pievienojam sīpolus un sacepam visu līdz zeltainumam.
Pievienojam mazākos gabaliņos sagrieztus vītinātos tomātus , sasmalcinātus savā sulā konservētos tomātus , medu , kārtīgi apmaisām , pievienojam pupiņas un pakarsējam , kamēr notvaiko liekais šķidrums.
Maizes šķēlītes apcepam tosterī vai apcepam pannā , ja par sausu , apslakām ar olīveļļu un , ja vēlaties , apziežam ar ķiploka daiviņām. Pēc tam sagatavoto maizi liekam uz šķīvja , virsū uzliekam bagātīgu kārtu ar pannā sacepto , pārkaisām ar smalki sarīvētu sieru , sakapātiem pētersīļiem un pasniedzam galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
