Pirmdienu brokastīs bieži negribas neko sarežģītu un, ja brīvdienās mājās nav bijis iespēju sagādāt ēdamā krājumus, šī recepte būs īsti laikā, jo izmantojot tomātu mērcē konservētas pupiņas, pat ierastais kečups nebūs vajadzīgs.
Izmantosim 2 tostermaizes, 3 karotes konservētu pupiņu, 2 marinētus gurķīšus, 1 vai 2 olas, sāli un piparus.
Olu vienkārši uzcepam, pārkaisām ar sāli un pipariem. Sacepam kraukšķīgas tostermaizes, izkārtojam tās uz brokastu šķīvja, pievienojam konservētās pupiņas, izkārtojam ripiņās sagrieztus marinētos gurķīšus un visam virsū uzliekam izcepto olu.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
