Vienkārša, garda un vizuāli efektīga uzkoda, kuru gatavosim no tomātu ripiņām un viegli pikantiem siera salātiem. Šādu uzkodu noteikti gatavojiet neilgi pirms pasniegšanas galdā, lai tomāti pārāk neatsulotos, tomēr arī tas būs vienkārši un ilgu laiku neaizņems.
Izmantosim 2-3 vidēja lieluma tomātus, 1 cieti novārītu olu, 70 gramus sieru, 1-2 ķiploka daiviņas, 2 karotes majonēzi, sāli, piparus un zaļumus.
Tomātus sagriežam plānākās ripiņās, izkārtojam tās uz piemērota lieluma šķīvja, pārkaisām ar sāli un pipariem. Sieru smalki ierīvējam bļodiņā, pievienojam majonēzi, piespiežam ķiplokus, visu kārtīgi samaisām un, sagatavoto masu izkārtojam virs tomātu ripiņām.
Noslēgumā pārkaisām ar smalki sarīvētu olu, izrotājam ar zaļumiem un pasniedzam gardo uzkodu galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
