Tagged: Uzkodas

Salāti ar zaļajiem zirnīšiem un olām

Pie receptes nosaukumā minētajiem produktiem varam pievienot visdažādākos papildinājumus, jo gan olas, gan zirnīši paši par sevi ir pietiekoši sātīgi. Šoreiz izvēlējāmies papildus sātīgumu un pikantumam arī marinētus gurķīšus un ceptus sīpolus. Izmantosim 150...

Salātu un uzkodu idejas 219

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....

Salāti ar gaļu, bietēm un burkāniem

Gaļas salātu gatavošanā parasti ir arī praktiskas nianses, jo vienlaikus ar gaļas vārīšanu top buljons, kas aukstākā laikā būs lielisks iemesls gardu dārzeņu zupu gatavošanai. Atlicinot 200 gramus no novārītās gaļas, tapa arī šie...

Olu salāti ar medu

Šajos salātos atradīsiet vairumu no tām garšām, kuras mums tuvas tradicionālajos siera salātos. Ja esat raduši siera salātus ziest uz maizes, tādās noskaņās ir veidojušies šie salāti, bet medus daudzumu noteikti variējiet pēc savas...

Bekonā sacepts lasis

Vēl kāda lieliska uzkoda tiem, kuri neskaita kalorijas un bauda ēdienus pēc principa, ka ne viss, kas ir gards, vienmēr būs veselīgs. Izmantosim 500 gramus laša filejas, 1 karoti citronpiparus, 2 karotes sausā estragona,...

Ar sēnēm un vistas gaļu pildīti kartupeļi

Līdzīgi gatavoti ēdieni daudzās ģimenēs kļuvuši par tradicionālu ēdienu, tiem ir labs pieprasījums arī sabiedriskās ēdināšanas iestādēs, bet vienmēr rodas dilemma par to, pie kādiem ēdieniem tos pieskaitīt. Vieni sliecas karsto uzkodu virzienā, tomēr...

Aknas citronu želejā

Želejā gatavotas uzkodas ir vienkārši gatavojamas un vienmēr rada intrigu gan mājiniekos, gan viesos, tāpēc šoreiz piedāvājam recepti, kura noteikti patīkami pārsteigs ar savu garšu. Ikdienas lietošanai šādu uzkodu varat gatavot arī lielākā formā,...

Salātu un uzkodu idejas 218

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....

Salāti ”Burkāns”

Šādi noformētus salātus varam pagatavot no dažādām sastāvdaļām, jo idejas pamatā ir tikai viens nosacījums – lai to virspusē būtu sasmalcinātu burkānu kārtiņu, kas arī veido salātu vizuālo tēlu. Lai gan šoreiz šos salātus...

Salāti ar sarkanajiem kāpostiem un zaļajiem zirnīšiem

Kāposti ir viens no pieejamākajiem vitamīnu avotiem visa gada garumā. Esam pieraduši ne vien pie to daudzveidības, bet arī pieejamajām cenām, tāpēc arī tās vairs neierobežo biežāk izmantot kādreiz par eksotiku uzskatītos sarkanos kāpostus....

Salāti ar apelsīniem, vistas gaļu un sieru

Vieglai uzkodai gan svētkos, gan ikdienā lieliski iederēsies šādi salāti, jo apelsīns lieliski harmonēs gan ar sieru, gan vistas gaļu. Izmantosim 200 gramus vistas filejas, 1 lielu apelsīnu (300 grami), 70 gramus siera, majonēzi...

Siļķe kažokā 2018

Jaungada sagaidīšanai arī parasto Siļķi kažokā varam pasniegt savādāk noformētu. Tas neprasīs īpašu piepūli , bet patīkami pārsteigs gan mājiniekus , gan viesus. Ideju varat paturēt arī nākošajām gadumijām , jo Suņa gada kontūru...