Nevārīti konservēti dārzeņi ir visefektīvākais veids vērtīgo vitamīnu saglabāšanai, bet ugunīgi pikanta adžika būs gan universāls aromatizētājs citiem ēdieniem, gan vienkārša piedeva ikvienam asu ēdienu cienītājam. Atliek vien izvēlēties sev vēlamu pikantuma pakāpi un,...
Ātrā marinēšana šajā receptē nozīmē to, ka jau pēc 3-4 stundām varēsiet ķerties pie gardo dārzeņu salātu degustēšanas. Ja mērķi ir ilglaicīgāki, šādi gatavotus salātus ledusskapī varēsiet uzglabāt aptuveni 2 nedēļas. Izmantosim 1 kg...
Šī būs izteikti pikanta uzkoda, bet tieši tādu mūsu organisma imunitātes stiprināšanai vajadzēs drēgnajos gada mēnešos. Ja vēlaties, varat arī paplašināt receptes aprakstā minēto sastāvdaļu klāstu, jo var izmantot arī, piemēram, papriku, bietes vai...
Tāpat kā ar mūspusē tradicionālajiem mārrutkiem, arī adžikas pikantuma pakāpi katra saimniece izvēlas pēc mājinieku iecienītās pakāpes. Arī veikalos vai tirgos nopērkamās adžikas mēdz būt gan tādas, kuras varam biezā slānī uzziest uz maizes...
Šādi saceptas pupiņas var būt gan alternatīva uzkoda dažāda veida riekstiņiem vai popkornam un, šādi saceptas pupiņas varam izmantot arī kā garnējumu sātīgāku ēdienu gatavošanā. Ja iepatiksies, varat šādi paeksperimentēt arī ar citu šķirņu...
Ja tomātu raža nav viendabīgi kvalitatīva vai visi veikalā nopirktie tomāti nav piemēroti marinēšanai, šāda recepte būs ļoti labs risinājums, kurā mazāk kvalitatīvos tomātus varēsim pārstrādāt sulā, bet kvalitatīvos šajā sulā un garšvielās iemarinēt....
Šādi gatavota, bieza tomātu mērce, ir viena no gardākajām tomātu pārstrādes variācijām. Lai gan passata tulkojas kā biezenis, būtiskākais ir tieši papildinājumu niansēs, kas šoreiz pilnībā atbilst tam, ko minējām pašā ievadā. Biezeņa definīcija...
Plašajā kabaču salātu un lečo recepšu klāstā, šī recepte atšķirsies no citām ar to, ka izmantotos dārzeņus novārīsim īpašā, tomātu pastas, sīrupā. To pagatavosim vispirms, tāpēc jau pirms dārzeņu pievienošanas, varēsiet padegustēt gaidāmā produkta...
Vienkārša tomātu marinēšanas recepte, kurā marinādei pievienosim medu. Ja ir vēlme radoši papildināt arī šo recepti, varat katrā tomātā izveidot igriezumu un tajā ievietot pa plānāk sagrieztai ķiploka daiviņai. Ar minēto sastāvdaļu daudzumu varam...
Šis nebūs banāls kečups, jo šīs mērces idejas pamatā ir Vidusjūras valstu virtuvē populāras tomātu mērces gatavošanas tehnoloģija. Protams, visu valstu virtuvēs kopējo ēdiena kvalitāti nosaka kvalitatīvas izejvielas, tāpēc noteikti pamēģiniet arī savus ziemas...
Sāļais biezpiena sacepums, kurā neizmantosim miltus, bet to vietā pievienosim veselīgās rīsu pārslas. Kabačus ātri samarinēsim olīveļļā un sacepums kopumā derēs gan kā patstāvīgs pusdienu ēdiens, gan varat to kā pīrāgu pasniegt uzkodu galdā....
Vakar publicējām recepti auksti sālītām bērzlapēm un šodien pastāstīsim, kā šīs iecienītās sēnes saglabāt izmantojot karstās sālīšanas tehnoloģiju. Tās pamatā būs sēņu novārīšana, bet visā gatavošanas procesā būs svarīgi izvēlēties sev vēlamo sāls daudzumu....
PVO iesaka: Jums vajadzētu izvairīties no šī piena
Arī CIP vadītājs brīdina par Ukrainas sakāves risku līdz 2024. gada beigām
Plāni plācenīši ar maltu gaļu pannā
Miera sarunas Stambulā: Krievija piekrita NATO klātbūtnei Ukrainā, – Lavrovs
Nozīmīgā pludmales atraduma stāsts. Kā 11 gadus veca meitene kļuva par zinātniska pētījuma līdzautori