Tagged: Uzkodas

Sviestmaizes ar šprotēm

Neparasti pagatavotas, gardas un sātīgas sviestmaizes ar šprotēm, kuras padarīs ikdienas brokastis vai citas ēdienreizes neparastākas. Protams, visus izmantotos produktus varam izmantot arī savādāk, tomēr šajā receptē aprakstītais, noteikti neaizņems daudz laika un gatavošanas...

Uzkoda ar kabaci, tomātu un olu

Tornīšos saliktu dārzeņu veidojumi vienmēr ir bijusi populāra uzkoda un šādos veidojumos vislabāk būs saskaņot produktus ar tornīšu ģeometrijai saskanīgiem izmēriem. Kā papildinājumu varam izvēlēties gan dažādu desu ripiņas, gan, kā šoreiz, ripiņās sagrieztas...

Marinēti burkāni

Marinēti burkāni ir garda uzkoda, kuru varam pasniegt galdā ikvienā ēdienreizē, līdzīgi kā to darām ar marinētiem gurķiem vai citiem marinētiem dārzeņiem. Marinēšanā izmantosim etiķi, bet tā daudzumu noteikti variējiet atbilstoši burkānu vecumam jeb,...

Silti tomātu salāti ar sieru

Tomātu krāsai šajos ātri pagatavojamos salātos ir tikai vizuāla nozīme, arī saceptā paprika nav obligāta, tāpēc plānojot iepriekš, šādus salātus vislabāk būs gatavot ar dažādu krāsu tomātiem, bet papriku varam iepriekš sacept gan cepeškrāsnī,...

Uzkoda ar gurķiem un redīsiem

Oriģināla, vienkārši pagatavojama un garda uzkoda ar gurķu un redīsu ripiņām. Šāda uzkoda ir arī veselīga un, ja receptē izmantosim arī citronu sulu, šāda uzkoda būs arī atsvaidzinoša karstākā laikā. Izmantosim 1 citronu, 1...

Pildīta bagete folijā cepeškrāsnī

Garda un oriģināla uzkoda, jo pildīsim nevis iegrieztu bageti, bet to piepildīsim pirms cepšanas, pārklāsim ar ārējo papildinājumu un ietīsim folijā. Izmantosim 1 bageti, 200 gramus šķiņķa, 100 gramus bekona, 150 gramus loksnītēs sagriezta...

Oriģināla uzkoda ”Siļķe kažokā”

Ātri pagatavojama un ērti galdā pasniedzama populāro salātu ”Siļķe kažokā” variācija. Patiešām, šādi pagatavoti, šie vairs nebūs salāti, bet gan universāla uzkoda, kurā nebūs nekā lieka un papildus traukus prasoša. Izmantosim 6 cieti novārītas...

Uzkodu ruletītes salātu lapās

Salātu lapās varam veidot ruletītes gan no dažādiem atsevišķiem papildinājumiem, gan pildīt lapās jau gatavus salātus. Tieši tā darīsim šoreiz un salātu lapās pildīsim tradicionālus siera salātus, kurus papildināsim ar paprikas stienīti. Noslēgumā ruletītes...

Gaļas pīrādziņi ar rīsiem

Gardi un sātīgi pīrādziņi, kuru pildījumā izmantosim cūkgaļu un rīsus. Mūspuses laika apstākļos gaļas pīrādziņi nemēdz būt izteikti ziemas vai vēsāku gadalaiku uzkoda, tāpēc to izvēli šoreiz pamatosim ar tik kārdinošo svaigi ceptu pīrādziņu...

Sviestmaižu šašliks

Garda un neparasta uzkoda, kuras pamatā ir vienkāršas sviestmaizes, kuras pasniegsim galdā savādākā veidā. Pildījumu varat dažādot pēc savām vēlmēm, tas pats attiecas arī uz izvēlētajām mērcēm maizes apziešanai, bet noteikti centieties šo uzkodu...

Sacepti cukīni itāļu gaumē

Vienkārša un neparasti garda uzkoda itāļu gaumē, kurai kabačus vispirms apcepsim, bet pēc tam gardi samarinēsim. Cukīni ripiņas varam sacept gan pannā, gan krāsnī, jo receptes galvenā nianse ir tieši marināde, kura var būt...

Maizes ”ezītis” ar cīsiņiem un sieru

Vienkārša recepte gardas karstās uzkodas pagatavošanai. Šoreiz izmantojām mazo kliju maizes kukulīti, bet varat izmantot arī jebkura cita veida maizi, arī rupjmaizi. Tas attiecas arī uz pārējām šīs receptes sastāvdaļām, jo šoreiz izmantoto adžiku...