Tagged: Uzkodas

Kārtainās mīklas ruletītes ar šķiņķi

Garda un vienkārši pagatavojama uzkoda no kārtainās mīklas un šķiņķa. Dažādas ceptās uzkodas ”uz kociņiem” mūsdienās ieņem savu vietu līdzās daudzveidīgajām kanapē veida uzkodām, tāpēc paeksperimentējiet arī jūs ar tām iespējām, ko varat realizēt...

Biešu pankūku ruletītes ar siļķi un krēmsieru

Garda un vizuāli efektīga uzkoda ar biešu pankūkām un siļķi. Biešu pankūkas varam cept, kā esam raduši cept savas ierastās pankūkas, jo šoreiz izmantotais pankūku mīklas veids pieļauj daudzveidīgu skābpiena produktu izmantošanu. Pankūkas gatavosim...

Krējuma mīklas ”saulītes” ar maltu gaļu

Gardi gaļas pīrādziņi, kurus gatavosim no krējuma mīklas un maltas cūkgaļas. Viena no šādu pīrādziņu variācijām varētu būt arī tāda, ka mīklā pusi kviešu miltus aizvietosim ar rudzu miltiem. Katrā ziņā, arī šoreiz piedāvātajā...

Salātu un uzkodu idejas 262

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....

Biezpiena plācenīši ar kartupeļiem un piparmētrām

Gards sāļais ēdiens ar biezpiena, kartupeļu un piparmētru plācenīšiem, kuru pasniegsim galdā ar pikantu krējuma mērci. Aiz visa garā ievada slēpjas visnotaļ ierastie, sāļie biezpiena plācenīši, kurus šoreiz pagatavosim ar neierastākām sastāvdaļām, bet mērci...

Krabju nūjiņas mīklā un rīvmaizē

Garda un vienkārši pagatavojama uzkoda, kuru cepsim pannā. Šoreiz esam papildinājuši ierasto krabju nūjiņu mīklā gatavošanu ar rīvmaizi, kas uzkodai piešķirs gardu kraukšķīgumu. Izmantosim 200 gramus krabju nūjiņas, 2 olas, 2 karotes majonēzi, 5...

Šašliks ar vistas gaļu un maizi pannā

Gards, ātri pagatavojams un aromātisks ēdiens, kurā vienlaikus izcepsim gan gaļas gabaliņus, gan baltmaizes grauzdiņus ar kārdinošu ķiploku aromātu. Izmantosim vistas krūtiņas pusīti, 2 baltmaizes šķēles, 1-2 ķiploka daiviņas, 3 karotes olīveļļu, 1 karoti...

Ar vistas gaļu un sēnēm pildītas baltmaizes muciņas

Garda, vienkārši pagatavojama un vizuāli pievilcīga uzkoda. Baltmaizes bagetes mūspusē kļuvušas populāras tikai dažās pēdējās desmitgadēs, tāpēc aizvien mācāmies apgūt visas tās idejas, kurām bagetes izmanto citu valstu virtuvēs. Noteikti esam pārliecinājušies par to,...

Vistas gaļas pastēte ar dārzeņiem

Garda un vienkārša vistas gaļas pastēte ar dārzeņiem un olām, kuru varat gatavot gan ikdienas, gan svētku galdam. Šādas pastētes bieži vien gatavo no tās vistas gaļas, kura ir bijusi novārīta vai sacepta un...

Siera rulete ar ķirbja krēmu

Garda un sulīga siera rulete ar ķirbju pildījumu. Šādās ruletēs varat izmantot gan viena, gan vairāku šķirņu sierus un derēs arī tie, kuri ledusskapī apkaltuši. Šoreiz ķirbjus mīksti sacepsim cepeškrāsnī, bet varat to pašu...

Saceptas kartupeļu laiviņas ar brokoļiem un sieru

Gards un vienkārši pagatavojams ēdiens, kurš lieliski iederēsies ne vien svinīgākās, bet arī ikdienas ēdienreizēs. Kā zināms, krāsnī sacepti dārzeņi, arī kartupeļi, ir visveselīgākie un kalorijām mazāk bagāti. Ja vēlaties sātīgāku ēdienu, šādi sacepto...

Pica kartupeļos

Dārzeņu laiviņās gatavotas picas vienmēr ir gardas un vizuāli pievilcīgas. Šoreiz izmantosim kartupeļus, to izmēram nav nozīmes un šādi pagatavotu ēdienu varat pasniegt galdā gan karstu, gan atdzesētu. Izmantosim 4 kartupeļus, 1 tējkaroti olīveļļu,...