Tagged: Uzkodas

Uzkoda ar siļķi, biešu un siera mērci

Garda un vienkārši pagatavojama uzkoda, kuru šoreiz novietosim uz maizes šķēlēm, bet savā būtībā šī ir vēl viena no neskaitāmajām Siļķes kažokā variācijām. Izmantosim 1 novārītu bieti, 50 gramus parasto sieru, 50 gramus Dzintara...

Pikanti burkānu, tomātu, paprikas un ābolu ikri ziemai

Ļoti garda un aromātiska ēdienu piedeva, kuru gatavosim no virsrakstā minētā, papildināsim ar ķiplokiem, novārīsim ar etiķa papildinājumu un saliksim burciņās. Gatavošanas process ir vienkāršs un, tā kā šādus salātus būs ilgstoši jāvāra, efektīvāk...

Ar maltu gaļu pildītas baranciņas pannā

Gards un vienkārši pagatavojams ēdiens, kuru varam pasniegt galdā kā sātīgu uzkodu ar dažādiem papildinājumiem. Esam publicējuši vairākas šāda veida receptes, bet tajās cepšanu veicām krāsnī. Cepot pannā, procesu noteikti nesasteidziniet, lai pildījumā esošā...

Biešu un burkānu salāti etiķa marinādē

Ļoti gardi salāti ar bietēm, burkāniem un sīpoliem, kurus šoreiz gatavosim kā ikrus un papildināsim ar etiķi, tāpēc šādus salātus varam arī sapildīt burciņās ilgstošākai uzglabāšanai jeb, kā to mēdzam formulēt, ziemai. Savukārt, neieziemotās...

Olu baltumu un biezpiena biskvīta rulete ar maltu gaļu

Garda un sātīga uzkoda, kuru gatavosim kā olu baltumu un biezpiena biskvīta ruleti, bet pildījumam izmantosim saceptu malto gaļu. Noteikti izmantojiet mīkstāku biezpienu, bet liellopu gaļu varat aizvietot ar kādu no putnu gaļas veidiem....

Salāti ar siļķi, kartupeļiem un dzērvenēm

Gardi salāti vai uzkoda, jo šoreiz gatavotajā variācijā produktus neapmaisījām. Šādus salātus varat gatavot kārtās gan vienā traukā, gan veidot tos kārtās porciju salātu trauciņos vai glāzēs. Nepamaisītus varat tos likt arī uz lielākām...

Karstmaizes ar cīsiņiem, tomātiem un sieru

Garda un sātīga uzkoda, kurai baltmaizes šķēles sacepsim ar sieru, tomātiem un cīsiņiem. Visus produktus sagriezīsim mazākos gabaliņos, tāpēc šajā receptē piedāvātais atšķirsies no līdzīgām karstmaizēm, kurās tomātus un sieru mēdzam griezt lielākās šķēlēs....

Kārtainās mīklas pica ar šķiņķi

Garda un vienkārši pagatavojama uzkoda, kuru gatavosim kā kārtainās mīklas picu ar šķiņķi, tomātiem un sieru. Šāda veidu picas cepšanai paši varat izvēlēties, kādas formas un cik lielos plācenīšos sagriezt mīklu. Izmantosim kārtaino rauga...

Ar ķiplokiem marinēti burkāni ziemai

Gardi marinēti burkāni, kurus vienkāršā etiķa marinādē papildināsim ar ķiplokiem. Tā kā burkāni ir no tiem dārzeņiem, kurus vienkārši varam ilgstoši uzglabāt, to marinēšana pildīs tikai neparastāku garšu papildinājumu mūsu ēdienkartei. Šādi marinēti burkāni...

Ar kāpostiem pildītas lavaša ruletes cepeškrāsnī

Garda un vienkārši pagatavojama uzkoda, kuru gatavosim kā ar kāpostiem un citiem dārzeņiem pildītas lavaša ruletes. Tā kā pildījumā izmantosim svaigus kāpostus un to pietiekošas gatavošanas laiks noteikti ir ilgāks nekā lavaša apcepšana, centieties...

Ar olām un sieru sacepts ķirbis

Garda un vienkārši pagatavojama uzkoda, kurai ķirbja gabaliņus sacepsim ar sieru un olām. Šajā receptē būtiskākais ir siera pikantums, tāpēc šoreiz izvēlējāmies zilo sieru. Ja jums tas nav pieejams un izmantosiet vienkāršāka siera šķirnes,...

Ar gailenēm sacepti kabači

Garda un vienkārši pagatavojama uzkoda, kurai vispirms sacepsim gailenes ar sīpoliem un ķiplokiem, pēc tam minēto sacepsim kopā ar kabačiem un visu iemaisīsim ar krējumu. Šādu uzkodu varam pasniegt galdā gan karstu, gan atdzesētu....