Tagged: Uzkodas

Vistas rulete ar želatīnu

Vistas rulete želatīnā ir viegli pagatavojama un garda uzkoda. Daudzas saimnieces šādas ruletes gatavo, lai aizvietotu veikalos nopērkamās desas un līdzīgus gaļas izstrādājumus. Noteikti centīsimies izmantot iespējami vairāk ( pēc izvēles, nevis svara) garšvielu...

Tostermaizes ar avokado un olām

Avokado pastētes varam izmantot arī kausēta siera aizvietošanai. Svarīgas ir ne vien pašas pastētes sastāvdaļas, bet arī ar to apziestās maizes papildināšana ar zaļumiem vai, kā šoreiz, sulīgu gurķa šķēlīti. Izmantosim 200 gramus tostermaizes,...

Vistas aknu un dārzeņu suflē

Vistas aknas ir īpaši labs pamats dažādos suflē salikumos, jo pašas par sevi maigas un sulīgas. Ja tām izvēlēsimies piemērotus dārzeņus, tieši tie būs tas papildinājums, kas veidos kopējo šīs uzkodas noskaņu. Izmantosim 380...

Sarkano pupiņu pastēte

Ātri un vienkārši pagatavojamas pastētes vienmēr atradīs savu vietu brokastu galdā. Šoreiz varat izmantot gan pašu vārītas, gan konservētas pupiņas. Nenobīstieties no šīs receptes garā produktu saraksta un daļu no tā noteikti varat aizstāt...

Kārtainās mīklas rozītes ar šķiņķi un sieru

Šāda veida uzkodas ir gana populāras, tāpēc necentīsimies kādu pārsteigt, bet vienā receptē aprakstīsim divas variācijas šīs uzkodas pagatavošanai. Pirmajā izmantosim mīklas loksnītes, bet otrajā lielāku taisnstūra formas mīklas plāceni, kuru vispirms satīsim ruletē...

Ziedkāposti siera un sinepju mīklā

Veselīgi un gardā mīklā apcepti ziedkāposti ar vieglu pikantumu lieliski iederēsies kā papildinājums gan brokastīs, gan citās ēdienreizēs. Šī recepte būs patīkams pārsteigums ikvienam tradicionālākā siera mīklā saceptu ziedkāpostu cienītājam, jo izmantosim ne vien...

Ātrās picas uz tostermaizēm

Sātīgākām karstmaizēm tostermaize būs piemērota, ja to iepriekš viegli sacepsim cietāku, bet to varam nedarīt, ja karstmaizes cepsim nevis cepešpannā, bet uz restītēm, lai vienlaikus apceptos arī to apakša. Protams, arī tostermaizes ir dažādas,...

Vienkāršs pīrāgs ar tomātiem un sieru

Mīklas izstrādājumiem ar tomātiem un sieru ne vienmēr ir jāgaršo kā picai arī tad, ja mīkla būs plāna. Bieži vien ir gluži pretēji, jo picā pietrūkst pildījuma sulīguma, tāpēc šādi pīrāgi būs lielisks risinājums...

Biezpiena standziņas

Šādas standziņas jācep tikai dažas minūtes, tāpēc uzsvērsim, ka tās īpaši tievas un tam vislabāk derēs plānais lavašs, kuru plašā sortimentā varam iegādāties arī mūspuses veikalos. Process būs gana aizrautīgs un vienkāršs, tāpēc nākošajās...

Karstmaize ar vīnogām, riekstiem un sieru

Arī ar šajā receptē izmantotajām sastāvdaļām varam lieliski aizvietot tradicionālakas karstmaižu sastāvdaļas. Ērtāk būs izmantot vīnogas bez kauliņiem, bet rieksti un siers ar izteiktāku garšu, piedos šai uzkodai īpašāk aromātisku gardumu. Izmantosim 1 bageti,...

Foršmaks ar krēmsieru

Par foršmaku parasti dēvējam krēmu vai pastēti ar sasmalcinātas siļķes gabaliņiem. Foršmaka receptes ir daudzveidīgas, tāpēc šoreiz piedāvātā atšķirsies ne vien ar krēmsiera izmantošanu, bet arī ar to, ka foršmaku gatavosim ruletes veidā. Ja...

Vistas gaļas frikadeles uzkodai

Šāda uzkoda būs gards sāļais našķis gan pieaugušajiem, gan bērniem. Tam varat pieskaņot arī pašu gatavošanas procesu, jo mazo bumbiņu veidošana būs gana aizrautīgs process arī bērniem. Noslēgumā sagatavoto apviļāsim sezama sēkliņās, izkārtosim cepešpannā,...