Tagged: Salāti

Kabaču salāti ar zaļumiem un ķiplokiem ziemai

Ļoti gardi un vienkārši pagatavojami kabaču salāti, kurus papildināsim ar ķiplokiem un zaļumiem, kas var būt gan vienmēr populārie dilles un pētersīļi, gan retāk konservēšanā izmantotie garšaugi. Nenobīstieties no lielā ķiploku daudzumu, kurus salātos...

Ātri marinēti pikantie tomātu salāti

Gardi un dažādu garšu piesātināti tomātu salāti, kurus lietošanai pēc vismaz 6 stundām gatavosim burkā. Arī šos salātus varētu likt ”korejiešu gaumē” gatavoto klāstā, tomēr atkal nāksies saskarties ar to, ka mūspusē ne visur...

Gardākais kabaču lečo ziemai

Viena no gardākajām kabaču salātu receptēm, kuru tradicionāli dēvējam par lečo. Tradicionālā lečo pamatā ir paprika, tomāti un sīpoli, tomēr mūsdienās nez vai ārpus lečo dzimtenes Ungārijas, varēsim baudīt klasisko lečo, kuru neuzskata par...

Tomātu salāti ar biezpienu, zaļumiem un ķiplokiem

Gardi un vienkārši salāti, kuru vienkāršība šoreiz nozīmē, ka izvēlēto sastāvdaļu klāsts ir īpaši pārdomāts un harmoniski papildinās viens otru. Salātu rotāšanai izmantojām arī šeit neobligātās salātu lapiņas, bet vislabāk šādi salāti garšos komplektā...

Dārzeņu salāti ar pupiņām grieķu gaumē ziemai

Ļoti gardi dārzeņu un pupiņu salāti, kuru gatavošanā izmantosim vizuāli pievilcīgos burkānus, tomātus un papriku. Šādi salāti būs gan garda uzkoda, gan varat to izmantot kā zupas sagatavi, gan jau gatavu ragū papildinājumu. Vajadzēs...

Marinēti kabaču salāti ar burkāniem un zaļumiem ziemai

Gardi un kraukšķīgi marinēti kabaču salāti, kurus papildināsim ar burkāniem, zaļumiem un ķiplokiem. Šāds marinēšanas veids ne vien saglabās dārzeņu kraukšķīgumu, bet arī vienmēr ļaus veiksmīgāk saglabāt tajos esošos vitamīnus un citas vērtīgās īpašības....

Pikanti tomātu salāti bez mērces

Gardi un pikanti tomātu salāti, kuru gatavošanā neizmantosim ne augu eļļu, ne krējumu, ne cita veida mērci. Katra saimniece saviem mājiniekiem kaut reizi būs gatavojusi uzkodu, kurā tomātu ripiņas novietojam uz šķīvja, pārkaisām ar...

Tartara mērce no svaigiem gurķiem

Garda un vienkārši pagatavojama mērce, kuru gatavosim ar populārās tartara mērces vēsti. Tradicionālās tartara mērces gatavo no skābētiem vai marinētiem gurķiem, bet arī tajās būtiskākais ir viegls pikantums. Tas būs arī šajā mērcē. Svarīgi...

Ātri mazsālīti gurķi un tomāti maisiņā

Gardi un ātri mazsālīti gurķi un tomāti ir viena no populārākajām ātri pagatavojamām uzkodām. Steidzīgākie varēs ķerties pie degustēšanas jau 2 stundas pēc iesālīšanas sākuma, bet pacietīgākie arī šoreiz varēs izbaudīt to, cik garda...

Kabači ar burkāniem un sīpoliem ziemai

Gardi un vienkārši pagatavojami dārzeņu salāti ziemai, kurus gatavosim no kubiņos sagrieztiem kabačiem. Šie salāti vēlreiz apliecinās, ka arī vienkāršākos dārzeņus varam pārvērst augstvērtīgā uzkodā, kuras gatavošanā neizmantosim eksotiskākus garšu papildinājumus. Vajadzēs 1 kg...

Ātri marinēti kabaču salāti

Gardi un pikanti dārzeņu salāti, kurus gatavosim no kabačiem un sīpoliem. Izmantosim bagātīgu vairāk un mazāk pikantu garšaugu un garšvielu papildinājumu klāstu, tāpēc šādu salātu nosaukumos varētu likt arī kādu Āzijas valstu virtuvei raksturīgu...