Tagged: Receptes

Tomātu salāti savā sulā ar ķiplokiem ziemai

Tomātu salātu daudzveidībā šie būs īpaši, jo burciņās pildīsim ne vien ķiplokus, bet arī daudzveidīgu zaļumu papildinājumu. Jāuzsver, ka ķiploku nebūs daudz un, ja vēlaties šiem salātiem piešķirt asāku noskaņu, noteikti variējiet ar aso...

Dārzeņu sacepums ar vistas gaļu

Šis dārzeņu sacepums ir ne vien garšīgs , bet arī ļoti krāsains , jo it kā tradicionālai receptei esam izvēlējušies nevis horizontālu , bet gan vertikālu dārzeņu izvietojumu. Izmantojām vistas filejas gabaliņu , trešdaļu...

Siltie salāti ar vistas gaļu un kabačiem

Šādi salāti var būt gan uzkoda , gan pilnvērtīgs pusdienu ēdiens, jo šeit būtisks ir ne vien produktu salikums, bet arī to pasniegšanas veids. Attēlos redzamais sagatavoto produktu izkārtojums salātu bļodiņā nebūt nav obligāts,...

Ar maltu gaļu pildīts kabacis folijā

Neparasta lielo kabaču gatavošanas recepte, jo šoreiz izmantosim tradicionālo, iegareno formu kabačus. Folijas izmantošana ļaus tos nomizot un arī palīdzēs saglabāt produktu dabisko sulīgumu. Šoreiz, kā malto gaļu papildinošos putraimus, izmantojām bulguru, bet varat...

Omlete ar kabačiem, sieru un tomātiem

Šāda omlete iederēsies ne vien brokastu galdā, bet arī citās ēdienreizēs, kad gribēsies vienkārši pagatavojamu un gardu uzkodu. Sacepums būs porains un sulīgs, jo tajā neizmantosim miltus. Izmantosim 8 olas, 3-4 zaļos lociņus, pusi...

Marinēti gurķi ar tomātiem un patisoniem ziemai

Daudzas saimnieces ir iecienījušas tieši dārzeņu asorti marinēšanu ziemai ne tikai dēļ aromātu dažādības, bet arī spilgtāku krāsu noskaņu meklējumos. Šādos salikumos patisons ir mazāk populārs , tāpēc noteikti pamēģiniet kādu burciņu ieziemot arī...

Kabači siera mērcē

Vairums ēdienu ar kabaču izmantošanu būs ātri un vienkarši pagatavojami. Visvairāk tas atkarīgs no izmantoto kabaču veida un, jo jaunāki vai mazāk nobrieduši būs kabači, jo vienkāršāk tos varēsim sagriezt likšanai pannā. Siers un...

Salāti ar gurķiem un tomātiem

Vienkāršus salātus vai uzkodas jācenšas gatavot vienkārši un, ja tie būs skaisti noformēti ar pamatsastāvdaļām, nebūs vajadzības pēc modernajiem pārspīlējumiem to rotāšanā. Protams, garšu papildinājumam arī šajos salātos iederēsies gan kāda mocarellas bumbiņa, olīvas...

Kabaču ripiņas ananāsu sulā ziemai

Šīs receptes galvenais vēstījums ir kabači, kuru garša līdzināsies ananāsu garšai. Esam publicējuši ar kubiņos sagrieztu kabaču konservēšanu līdzīgā veidā un ir dzirdētas runas, ka tad patiešām ēdēji uzreiz nesaprot, ka piedāvātais našķis nav...

Biešu zupas sagatave ziemai

Kā varat redzēt attēlos, šajā receptē aprakstītais nebūs klasiskas biešu zupas sagatave, tāpēc varam to apzīmēt arī kā iespējamu papildinājumu borščam vai citai dārzeņu zupai. Ziemā šo sagatavi varam iebērt buljonā , kurā iepriekš...

Ar pākšu pupiņām sautēti kabači

Gards, veselīgs un vasarīgs ēdiens , kurš citās sezonās noteikti garšos savādāk, jo dažas tā sastāvdaļas bieži mēdzam izmantot saldētā veidā. Gatavošana ir vienkarša un ēdiens būs pašpietiekams arī vieglākai pusdienu ēdienkartei. Izmantosim 300...

Zaļie zirnīši pākstīs ar desu

Kamēr pieejami svaigi zirnīši cietās un sulīgās pākstīs, šajā receptē aprakstītais būs lielisks risinājums to izmantošanai ātras uzkodas pagatavošanai. Desas vietā varat izvēlēties arī olas vai vēl sātīgāka ēdiena gatavošanā izmantot abus. Izmantosim 100...