Tagged: Receptes

Cūkgaļas bumbiņas ar riekstiem un garšvielām

Kad zaļumu sezona sāksies arī mūspuses dārzos , šādas gaļas bumbiņas varēsim papildināt ar svaigiem zaļumiem , tomēr visos gadalaikos tās lieliski garšos arī ar kaltētiem garšaugiem un tradicionālajām garšvielām. Izmantosim 750 gramus cūkgaļas...

Omletes rulete ar aknu pastēti

Turpinot recepšu sēriju par omletes ruletēm , šoreiz piedāvājam vizuāli pievilcīgo un gardo pildījumu ar aknu pastēti. Pastētes gatavošanas tehnoloģijai nav būtiska nozīme un derēs gan veikalā pirkta , gan pašu gatavota aknu pastēte....

Pikanti salāti ar kūpinātu vistas gaļu

Tā kā salātos izmantota arī konservēta kukurūza , to kopējo noskaņu esam smēlušies no meksikāņu virtuvei raksturīgiem salātiem. Protams , asi salāti neiderēsies bērnu ēdienkartē , bet pieaugušajiem joprojām drēgnajā laikā , kāds piparotāks...

Kārtains sacepums ar gaļu un kartupeļiem zem siera

Visnotaļ tradicionālu produktu apkopojums ” zem kažoka ” sērijā arī šajā receptē sniegs gaidīto rezultātu , ja pietiks pacietības nesasteigt. Tā kā pildījumu pārklāsim ar foliju , īpašai steigai nevajadzētu būt iemeslu ātrāk ,...

Liellopu gaļas ragū gardā mērcē

Ragū ir viens no tiem ēdieniem , kura receptēm veltītas pat kulinārijas grāmatas , tomēr teju katru dienu top aizvien jaunas un jaunas receptes. Nu , paši saprotat , cik saimnieču , tik recepšu…...

Omletes rulete ar sieru

Šādas uzkodas veido ne vien īpašu noskaņu uz galda , bet liecina arī par to gatavotāju labo noskaņu , jo gatavošanas process nav sarežģīts un labā noskaņojumā saimniecei vienmēr prātā iešaujas īpaši papildinājumi. Tiem...

Krabju salāti ar ananāsiem un kukurūzu

Krabju nūjiņas ir viens no tiem produktiem , kurš garšas ziņā salātos ir lieliska alternatīva ne vien zivīm , bet arī gaļai , jo arī sālīgākas siera šķirnes vienas pašas nespēs nodrošināt pilnu garšas...

Sacepts ananāss ar gaļas pildījumu un sieru

Šī būs jau ceturtā recepte , kurā piedāvāsim ēdiena gatavošanu ananāsu pusītēs. Šoreiz pildījumā izmantosim jau iepriekš termiski apstrādātu vistas gaļu , jo par niansēm , kuras var nākties ievērot , pastāstījām jau līdzīgā...

Šķiņķis ar olu un garšvielām

Cepetis ir viens no tradicionālākajiem gaļas pasniegšanas veidiem , tāpēc neesam pieraduši tā gatavošanu īpaši sarežģīt , ja šādi var apzīmēt dažādu pildījumu ievietošanu gaļā. Šoreiz mēģināsim ar olām , bet mūsu piedāvātā garšvielu...

Tosti ar bekonu un pupiņām

Brokastīs cepšana ir ierasta lieta , tāpēc varat apspēlēt situācijas , kad mājās nav kāda no ikdienā ierastiem produktiem un šādi eksperimenti taps par interesantu nodarbi pat tajās reizēs , kad spēlei izvēlētais produkts...

Jogurta biskvīta āboli

Kā jebkuru biskvītu , arī ar šīs mīklas recepti , varam sacept gan līdzenā cepešpannā , gan salikt mīklu dažāda dizaina formiņās un šādi cepumiņi jau nesīs pavisam citu vēstījumu. Šoreiz izvēlājāmies cept ābolu...

Pupiņu salāti ar cīsiņiem un dārzeņiem

Ēdienus , kuros apvienotas pupiņas un cepti cīsiņi vairāk esam raduši izmantot sātīgākos pusdienu ēdienos , tāpēc eksperimenti ar šo produktu salikumu salātos , ir visai daudzpusīgi un var būt atkarīgi gan no cīsiņu...