Tagged: Receptes

Vistu stilbiņi ar sēnēm cepeškrāsnī

Māmiņdiena daudzās ģimenēs noteikti paies ar lielāku skaitu ciemiņu klātbūtni un tādās reizēs mammai noderēs palīdzīgas rokas arī virtuvē. Gardākas pusdienas bieži vien prasa lielāku daudzumu produktu iepriekšēju apstrādi un tā ir arī šajā...

Korejiešu burkāni

Ar mūspusē nopērkamajiem korejiešu burkāniem varētu būt tā, ka tiem ar Koreju ir visai mazs sakars ne vien nopirktās preces garšas ziņā , bet arī pašu burkānu ziņā. Neko darīt, jo mūsdienās daudzas lietas...

Smilšu mīklas trubiņas ar rabarberiem

Gardas un ļoti vienkārši pagatavojamas smilšu mīklas trubiņas ar rabarberiem un kanēli. Šādās trubiņās nevajadzētu izmantot pārāk resnus rabarberu kātiņus, tāpēc jaunākus un tievākus rabarberus varat izmantot veselus, bet resnākus labāk gareniski sagrieziet 2...

Ķīnas kāpostu tīteņi ar vistas gaļu un rīsiem

Ķīnas kāposti padarīs tīteņus īpaši mīkstus, malta vistas gaļa un rīsi ir viegli produkti, bet sulīgumam papildināsim visu ar dārzeņiem un kāpostu tīteņiem tradicionālu mērci. Izmantosim 1 Ķīnas kāpostu, 600 gramus vistas gaļu, 100...

Adžikā marinēts vistu šķiņķīšu vai stilbiņu šašliks

Šašliku neapzināti esam iekļāvuši to ēdienu sarakstā, ar kuru gatavošanu negribas īpaši eksperimentēt dēļ procesā būtiskajām ugunsprocedūrām un, ja reiz savu ritmu būsim uztvēruši, ko pamainīsim tikai attiecībā uz gaļas sagatavošanu un marinādēm. Iespējams,...

Vistas gaļas salāti ar ananāsiem

Svinīgākās reizēs salātus no līdzīgām sastāvdaļām varat papildināt arī ar riekstiem un vēl kādu smalkāku piedevu, bet ikdienā varam pagatavot vienkāršu un sātīgu šo salātu bāzes versiju. Protams, arī šos salātus var pasniegt skaisti,...

Rabarberu pīrāgs ar mīksto bezē

Ļoti gards rabarberu pīrāgs ar smilšu mīklu un saldenu bezē, kura mīkstums piešķirs gan papildus sulīgumu, gan saldumu rabarberiem raksturīgajam skābumiņam. Izmantosim 12 rabarberus, 120 gramus sviesta, 230 gramus cukura ( 85 gramus mīklai,...

Gaļas pīrādziņi – baranciņas

Gaļas pīrādziņu formas daudzveidībā, šie varētu visoriģinālākie. Izmantosim visas gaļas pīrādziņiem tradicionālās sastāvdaļas un, tik vien, ka vajadzēs nedaudz vairāk pacensties pašu baranciņu veidošanā. Tas nebūs sarežģīti un noteikti pagatavojiet arī saviem mājiniekiem šādu...

Ar pupiņām un dārzeņiem sautēti vistu šķiņķīši

Gardi, ar bagātīgu un neparastu papildinājumu, pagatavoti vistu šķiņķīši. Noslēdzošo procesu veiksim cepeškrāsnī un arī kopumā šī ēdiena gatavošanas nebūs ātrs. No neparastākiem papildinājumiem neapmulstiet, jo pēc pusdienām noteikti radīsies arī doma, ka rozīņu...

Sautējums ar skābētiem kāpostiem vācu gaumē

Kāposti ar desiņām katrai tautai asociējas ar savām tradīcijām, bet līdzās tadicionālajām vērtībām, mājinieki labprāt novērtēs arī saimnieces piedāvāto daudzveidību jebkurā tradīcijā. Svarīgi, lai ir garšīgi un tas nekas, ka prātā visi šie sautējumi...

Cūkgaļas salāti ar āboliem

Ja esat gaļas salātu cienītāji, pēc katras to baudīšanas reizes, noteikti būsiet secinājuši, ka pat tad, kad vizuāli tie ir tie paši, tomēr garšo savādāk. Protams, jebkuru garšu varam apslāpēt ar bagātīgu majonēzes piedevu,...

Vaniļas rabarberu kēkss ar kokosa skaidiņām

Gards kēkss, kura mīklai pievienosim arī kokosa skaidiņas un rabarberus. Gan kokosa skaidiņas, gan vanilīnu varat pievienot pēc savām vēlmēm un kēksa mīklai netraucēs arī pārliekais rabarberu sulīgums. Izmantosim 4-5 rabarberus, 120 gramus sviesta,...