Tagged: Receptes

Aukstā zupa ar kefīru un minerālūdeni

Kad ārā kļūst siltāks, aukstās zupas no svaigiem dārzeņiem parādīsies mūsu ēdienkartē aizvien biežāk. Tieši laika apstākļi regulē mūsu organisma nepieciešamību pēc papildus siltuma, tāpēc karsti ēdieni organismam vairs nav tik būtiski, bet nepieciešamo...

Biešu salāti ar redīsiem un sieru

Gardi un veselīgi salāti ar bietēm, gurķiem, redīsiem, sieru un zaļumiem. Tā kā arī mērcei izmantosim tikai augu eļļu, varat nojaust, ka šajā receptē akcentēsim tieši veselīgumu un, tāpēc centieties izmantot arī kādu mazāk...

Sacepums ar biezpienu un iebiezinātu pienu

Gards biezpiena sacepums ar iebiezinātu pienu. Daudzi noteikti atcerēsies, cik gards ir vienkāršs biezpiena sacepums, kuram iebiezināto pienu izmanto kā mērci. Šoreiz neizmantosim biezpiena sacepumos gana ierastās rozīnes, tāpēc par to nepieciešamību izlemiet paši....

Pannā sautētas kotletes

Ar krējumu, burkāniem un sīpoliem pannā sautētas kotletes. Šādi sautēt varam arī iepriekšējām ēdienreizēm saceptas un atdzisušas kotletes. Gatavošanas procesā izveidosim arī gardu mērci, tāpēc paralēli varam pagatavot sev tīkamu garnējumu, kurš saderēsies gan...

Burkānu salāti ar greipfrūtu un redīsiem

Kraukšķīgi, viegli un sulīgi salāti ar burkāniem, greipfrūtu un redīsiem. Greipfrūtu ļoti svarīgi ir attīrīt ne vien no miziņas un baltās plēvītes, bet arī nofilēt plāno plēvīti, kura ir galvenais nepatīkamā rūgtuma radītājs. Šim...

Biezpiena kēkss ar āboliem

Vienkāršs, sulīgs un mīksts biezpiena mīklas kēkss ar āboliem (varat to vietā izmantot arī rozīnes). Tieši vienkāršība gatavošanā ir viena no šīs receptes pievilcībām, jo izvēlētās sastāvdaļas un gatavošanas tehnoloģija rezultātā dos kēksiem optimālu...

Ar sēnēm un cīsiņiem sautēti kartupeļi

Gards, ātri pagatavojams, sātīgs un gana ekonomisks ēdiens. Noteikti izvēlēsimies kvalitatīvus cīsiņus, bet sēnes iepriekš sacepsim (procesā papildināsim ar sāli un pipariem) un šoreiz izmantotos šampinjonus varat aizvietot arī ar citām sēnēm. Vajadzēs 8-10...

Ātrs kefīra mīklas pīrāgs ar vistas gaļu

Gards, ātri un vienkārši pagatavojams pīrāgs ar vistas gaļu un zaļumiem. Šāds pīrāgs vienmēr būs lieliska karstā vai aukstā uzkoda, bet pusdienās to varam pasniegt galdā karstu kopā ar buljona tasīti. Visos gadījumos, šī...

Vistas gaļas salāti ar tomātiem un mandelēm

Šajos salātos var izmantot gan kūpinātu, gan vārītu vai ceptu vistas gaļu. Visos variantos gaļu vismaz stundu pamarinēsim īpašā mērcē un šādi pagatavotu salātu pamatproduktu varam apvienot ne vien ar tomātiem, bet arī gurķiem...

Piena kokteilis ar Kit Kat

Piena kokteiļus vienmēr cenšamies gatavot ar dažādiem papildinājumiem, jo vienlaikus ar veldzi, šos kokteiļus vēlamies arī sātīgākus. Lai cik neparasta nešķistu šī recepte, tajā daudzi atpazīs arī populāros saldējumus, kuros mēdz pievienot gan šokolādes...

Liellopu gaļas kotletes cepeškrāsnī

Gardas liellopu gaļas kotletes cepeškrāsnī. Liellopu gaļa pamatoti tiek uzskatīta par veselīgāku, nekā cūkgaļa, cepot krāsnī nevajadzēs izmantot taukvielas kā pannā, tāpēc šādas kotletes noteikti būs ne vien gardas, bet arī diētiski labvēlīgākas. Izmantosim...

Ar bagātīgu papildinājumu sacepti pelmeņi

Pelmeņus varam sacept arī tikai ar sieru vai mērci, bet varam vienā sacepumā apvienot abus minētos un visu papildināt ar sīpoliem. Šādi varat paeksperimentēt ar dažāda veida pelmeņiem, bet jārēķinās, ka šāda pelmeņu cepšana...