Gardi pikanti marinēti gurķu un tomātu asorti ziemai. Ja mērķis nav lielāka daudzuma gurķu vai tomātu marinēšana, noteikti paeksperimentējiet un dažas burciņas samarinējiet ar šāda veida dārzeņu asorti. Vienas 0,5 litru burciņas piepildīšanai vajadzēs...
Gards, aromātisks un vienkārši pagatavojams pīrāgs. Ar šarlotēm mēdzam saistīt tikai ābolu pīrāgus, tāpēc šoreiz līdzīgi gatavoto, vienkāršo šarlotes mīklu, papildināsim ar saldskābas garšas ķiršiem un mazumiņu karameles. Izmantosim 4 olas, 120 gramus miltus,...
Gards, sātīgs un aromātisks ēdiens, kura nosaukumu izvēlējāmies vizuālās līdzības dēļ, bet varat to saukt arī par Kartupeļu šašliku folijā. Šoreiz izmantojām cauraugušu sālītu speķi, bet varat izvēlēties gan kūpinātu krūtiņu, gan citus taukainākas...
Gardi un aromātiski plācenīši, kuru gatavošana ir viens no veiksmīgākajiem veidiem kabaču ražas izmantošanai. To papildināšanai pietiks ar krējumu vien, bet varat izvēlēties arī citu mērci pēc savām vēlmēm. Vajadzēs 650 gramus kabačus, 110...
Viens no veiksmīgākajiem marinētu gurķu, tomātu un paprikas salātu variantiem. Šoreiz centīsimies produktus likt kārtās, bet tas nav obligāti un varat burciņās veidot arī savādākus dārzeņu ”ornamentus”. Sterilizēšana 0,75 litru tilpuma burciņai prasīs 10...
Vienkārši, gardi un skaisti cepumi ar zemenēm, kuros īpaši vēlējamies izcelt romantisko vēstījumu. Zemeņu vizuālā līdzība ar sirds formu tie izmantota daudzos desertos un arī šoreiz zemenes sarkanais siluets lieliski izcelsies uz cepumu krāsas...
Vēl kāda neparastāka tehnoloģija gardu kartupeļu pagatavošanai. Attēlos varat redzēt, ka no ārpuses kartupeļi apcepsies ar skaisti zeltainu un kraukšķīgu garoziņu, tāpēc jāpiebilst, ka iekšpusē tie būs mīksti un maigi kā kartupeļu biezenis. Izmantosim...
Neparasta aukstā uzkoda, kuru gatavosim pannā un atdzesēsim ledusskapja saldētavā. Šādi pagatavotus lociņus varat pievienot gan salātiem, gan izmantot kā pīrāgu vai picu pildījumu, bet īpaša šī uzkoda būs, ja pasniegsiet to galdā ar...
Gardi marinētie gurķīši ziemai, kurus ASV ikviens atpazīs kā Cucumber pickles. Gatavošanas metode ir gana tradicionāla arī mūspusē ierastajam un saldskābas garšas gurķu salātus varēsiet izmantot gan kā atsevišķu uzkodu, gan pievienot salātos vai...
Šādas ruletītes mēdz dēvēt arī par ”slinkajiem pelmeņiem” , tomēr saceptas dārzeņu mērcē, tās jau ir pavisam atšķirīgas no daudzveidīgajām pelmeņu gatavošanas variācijām. Varat izmantot jebkura veida malto gaļu un, neskatoties uz to, ka...
Gards, sātīgs un ātri pagatavojams ēdiens. Protams, tā garša būtiski būs atkarīga no izvēlētā desas veida, jo šeit derēs gan neitrālākas garšas cīsiņi, gan aromātiski kūpinātas desas vai citi gaļas izstrādājumi. Ja kabača miziņa...
Gardi, pikanti un vizuāli pievilcīgi salāti ar kabačiem, tomātiem, sīpoliem, papriku un burkāniem ziemai. Arī šos salātus varēsiet pasniegt galdā gan kā auksto uzkodu, gan piedevu karstajiem ēdieniem. Šoreiz salātus pildīsim četrās 0,8 litru...
