Tagged: Receptes

Maltās gaļas veltnīši ar sēnēm

Ja šajās brīvdienās ir ieplānojušās kotletes , nesteidzieties , jo pavisam nedaudz pūļu prasīs to dažādošana ar dažādiem pildījumiem. Arī sēnes joprojām ir aktuālas un , ja to Jūsmājās nav daudz , esošo mazumiņu...

Cepti kartupeļi rīvmaizē

Lai kā mums šķistu , ka kartupeļi ir tie , kuru gatavošanā visas receptes jau izmēģinātas , tā nebūt nav un varat par to pārliecināties paši . Izmantosim 1 kg kartupeļu , 1 –...

Dzērveņu pīrāgs

Recepte , kura prasīs nedaudz meistarības un precizitāti , bet tajā noteikti nebūs paslēptu knifiņu , kuru neievērošana varētu sabojāt gala rezultātu , tāpēc iedvesmojieties un nedaudz vairāk kā pēc stundas arī uz Jūsu...

Šokolādes biskvīts ar lazdu riekstiem

Pēc pagatavošanas šo biskvītu sagriezīsim mazākos cepumiņos , kas tieši mazos gabaliņos lieliski iederēsies pie vakara tējas vai rīta kafijas . Izmantosim 70 gramus sviesta , 170 gramus cukura , 3 olas , 290...

Pannā cepti biezpiena pīrādziņi ar āboliem

Arī šoreiz varētu būt strīdi par virsraksta saderību ar recepti , jo arī pannā ceptus maza izmēra plācenīšus it kā nav pieņemts saukt par pīrādziņiem , tāpēc aicinu neiedziļināties terminos pirms rezultāta baudīšanas ,...

Kotletes ar ķirbi un plūmēm

Nebūs pirmā reize , kad piedāvājam recepti ar savstarpēji it kā nesaderīgām sastāvdaļām , bet arī šoreiz tas dos gardu un sulīgu gala rezultātu . Izmantosim 500 gramus maltas jauktās ( cūkas , liellopu...

Gaļas kruasāni

Nosaukumam jānoskaņo īpaši , tāpēc nevēlējāmies izmantot kādu ruletes atvasinājumu , bet nosaucām visparastāko kotleti smalkā franču vārdā. Šoreiz vēlamies uzsvērt , ka šīs receptes būtība Jūs pilnībā atbrīvo no izmēru standartiem , jo...

Kartupeļu pankūkas ar desu

Izdzirdot vārdu ” kartupeļu pankūkas ” prātā nāk divas domas – pirmā par to , ka tās ir ļoti gardas , bet otrā par to , ka ” tā negribas tos kartupeļus un sīpolus...

Siera omlete ar brokoļiem

Ar šo recepti ir tā , ka tiem , kuri iecienījuši puķkāpostu sacepumus , noteikti der pamēģināt arī sacepumus ar brokoļiem , jo tiem tomēr ir nedaudz savādāka garša un , kamēr nepamēģināsiet ,...

Biezpiena cepumi

Kulinārijas vēstures pētnieki noteikti varētu precizēt , kas cukuroto mīklas izstrādājumu izskatā bija vispirms – austiņas vai cepumi , bet varētu būt arī tā ,ka kādam kulināram ir bijis slinkums no mīklas locīt austiņas...

Ābolu strūdele ar rozīnēm

Ābolu laikā par strūdeli arī nevajadzētu aizmirst , tāpēc tiem ,kuri šo vācu – austriešu tradicionālo saldumu vēl nav gatavojuši , atgādināsim recepti un uzsvērsim , ka process ir gan viegls , gan ātrs...

Kartupeļu plāceņi ar ķirbi un sieru

Šī recepte lieliski iederēsies reizēs , kad no iepriekšējās ēdienreizes būs palikuši pāri vārīti kartupeļi . Un, protams , rudens ir arī ķirbju laiks , tāpēc centīsimies savā ēdienkartē iekļaut vairāk arī šos veselīgos...