Gards ēdiens, kura pievilcīgais aromāts izpaudīsies jau cepšanas laikā. Dažāda veida gaļas un ābolu salikums nav nekas neparasts, tāpēc šoreiz to papildināsim ar rozīnēm, jo ir taču zināms, ka arī žāvētas ogas piešķir gaļas...
Gardi smilšu mīklas cepumiņi, kuru gatavošanā noteikti nevajadzētu koncentrēties uz vizuālu pedantismu. Tāda ir šādas mīklas specifika, ka to pat nevīžīgi varam ieklāt arī biskvīta pamatnei vai groziņu veidošanai, bet vizuālo pievilcību gatavais produkts...
Garda un veselīga želeja no smilstsērkšķu ogu sulas un ķirbja. Veselīgos smiltsērkšķus līdzīgi varam pagatavot arī ar citām ogām vai augļiem, bet jāatceras, ka smilstsērkšķu ogas tomēr ir ļoti sulīgas un, ja vēlēsieties biezākas...
Gards sāļais ēdiens ar biezpiena, kartupeļu un piparmētru plācenīšiem, kuru pasniegsim galdā ar pikantu krējuma mērci. Aiz visa garā ievada slēpjas visnotaļ ierastie, sāļie biezpiena plācenīši, kurus šoreiz pagatavosim ar neierastākām sastāvdaļām, bet mērci...
Ļoti gardi un sulīgi sacepti vistu šķiņķīši, kurus pildīsim ar sieru un cepsim gardā mērcē. Gatavošanas process nav sarežģīts un šādi pagatavotus šķiņķīšus varat pasniegt ne vien ikdienas, bet arī svētku galdā. Izmantosim 1-1,2...
Gards, sulīgs un spilgtas krāsas kekss noteikti ir tas deserts, kas tumšajā laikā uzlabos noskaņojumu gan pašai saimniecei, gan mājiniekiem. Šoreiz izmantosim šokolādes pilienus, bet tos noteikti varat aizvietot ar sadrupinātu šokolādi. Ja vēlaties,...
Gards un sulīgs ābolu pīrāgs ar medus un kanēļa aromātu. Ābolu šarlotēs tradicionāli izmanto lielu daudzumu ābolus un nelielu mīklas daudzumu, pīrāga gatavošana ir vienkārša un arī cepšana nebūs ilga. Izmantosim 3 olas, 1...
Gards pīrāgs ar šķiņķi un sieru, kuru sātīgumam svaigumu un papildus sulīgumu piešķirs kabacis. Pildījums šajā pīrāgā būtiski pārsniegs miltu daudzumu, tāpēc mīklas masa būs gana šķidra un pīrāgs izdosies izteikti sulīgs. Izmantosim 300...
Gards, sātīgs un vienkārši pagatavojams ēdiens, kuru pasniegsim galdā ar pašu izvēlētu garnējumu. Šādus ēdienus mēdz dēvēt arī par Frikasē un tajos vīna vai cita veida mērcē gaļa tiek sautēta ar bagātīgu papildinājumu klāstu....
Gards un stingrs vārītais olu baltumu krēms, kura gaisīguma noturīgumam izmantosim želatīnu. Šādu krēmu varat izmantot gan tortēs, gan kūkās, gan pasniegt galdā kā patstāvīgu desertu, kā to esam darījuši šajā receptē. Izmantosim 2...
Gards klasiskais vārītais jeb olu krēms, kura gatavošana ir ļoti vienkārša un parasti izdodas arī iesācējiem. Šoreiz vienkāršo recepti papildinājām ar vaniļas pāksts izmantošanu, kas noteikti nesarežģīs gatavošanas procesu un šādu krēmu, kā vienmēr,...
Gards, sātīgs un specifiski pagatavots ēdiens, kuram galvenās sastāvdaļas vispirms īpaši sagatavosim un pakāpeniski pievienosim ēdienam. Arī ēdienā izmantoto sastāvdaļu klāsts ir gana plašs, tāpēc varat paeksperimentēt arī ar to daudzumu un aizvietošanas variācijām....
