Ļoti gardi salāti ar dārzeņiem, siļķi un sieru, kuri būs lieliska gan alternatīva siļķei kažokā, gan varat svētku galdā pasniegt abus šos salātus. Arī šos salātus gatavosim kārtās un varam to darīt gan stikla...
Ziemassvētki un Jaunais gads ir laiks, kad jāuzbur svētku noskaņa it visur – jo īpaši pie svinību galda, tāpēc piedāvājam pārsteigt ģimeni un viesus ar trīs ne tikai gardiem, bet arī dekoratīviem ēdieniem, kas...
Gardi klasiskie olivjē salāti ar vārīto desu, kurus šoreiz paslēpsim zem vārītu burkānu ”cepures”, būs lielisks papildinājums aukstajam galdam svētkos. Izmantosim vienkāršus produktus un gatavošana arī nebūs sarežģīta. Izmantosim 450 gramus vārīto desu, 200...
Gardi un sātīgi sautēti skābētie kāposti ar kupātiem un kūpinātu cūkas krūtiņas gaļu. Skābo kāpostu sautēšana ir ļoti iecienīta gan ikdienas, gan svinīgākām ēdienreizēm, tāpēc varat to gatavošanu daudzveidot arī šādi, jo pie ierastākās...
Gardi un vizuāli pievilcīgi salāti, kuros izmantosim dažādu, izteikti spilgtu garšu, sastāvdaļas. Neskatoties uz to, visas garšas lieliski harmonēs, salātus veidosim kārtās un noformēsim pieskaņoti svētku noskaņai. Izmantosim 1 vistas krūtiņu, 2-3 kivi, 3...
Vienkārša un ātri pagatavojama torte, kurā neko nevajadzētu sarežģīt un, vispirms jau jācenšas to pieskaņot esošo lavaša plākšņu ģeometrijai. Plāksnes varat sagriezt gan pusapļos, kā šajā receptē, gan veidot salikumus no vairākām plāksnēm katrai...
Populāros salātus ”Siļķe kažokā” varam pagatavot vēl svinīgākā un efektīgākā variācijā jeb, tortes veidā. Tam vajadzēs dažādu diametru konditorejas aploces (šoreiz 7, 12 un 16 cm) un varēsim radoši izpausties arī šādas tortes rotāšanā....
Gardas un sātīgas kotletes, kuru neparastums būs tajā, ka kotlešu masu gatavosim no cūkgaļas un vistu aknām, bet garoziņu veidosim no siera un baltmaizes. Kotlešu masas gatavošanu noteikti nesasteidziniet un ļaujiet tai pietiekoši piebriest,...
Cūkgaļas cepetis ir tradicionāla daudzu svētku galdu sastāvdaļa, tāpēc svarīgi ir to izcept sulīgu un aromātisku. Lai gan gaļa 1,5-2 stundu laikā lieliski sacepsies arī bez īpašas apstrādes un papildinājumiem, daudz pūles neprasīs radošāka...
Vienkārša kefīra mīklas šokolādes torte, kuru papildināsim ar krējuma un karamelizēta iebiezinātā piena krēmu. Krēms būs gana mitrs, tāpēc lieliski piesātinātās vēl siltu sauso biskvītu, tāpēc šādas tortes gatavošana neprasīs daudz laika un, vēl...
Gardi un vienkārši pagatavojami salāti svētku galdam, kurus gatavosim no cietā kausētā siera, bet siera veidu varam izvēlēties arī savādāku, jo visa veida tradicionālie siera salāti ir gana blīvas struktūras, lai no tiem veidotu...
Gardas, sulīgas un vienkārši pagatavojamas vistas gaļas kotletes ar šampinjoniem. Tā kā vistas gaļā ir maz tauku, tā ir sausnēja un, ierastā baltmaize, sīpoli un sēnes, ir lielisks līdzeklis sulīgu un maigu vistas gaļas...
