Tagged: Receptes

Salāti ar krabju nūjiņām, tomātiem, gurķiem un kukurūzu

Gardi un vienkārši pagatavojami salāti, kuri no līdzīgiem krabju nūjiņu salātiem atšķirsies ar to, ka šajos salātos neizmantosim olas. Centīsimies izvēlēties ne visai sulīgus tomātus, bet arī tie netraucēs, ja šos salātus pasniegsim galdā...

Plānie kartupeļu plācenīši

Gards un vienkārši pagatavojams ēdiens, kura receptes nosaukumā centāmies iekļaut vēsti par to, ka no vārītiem kartupeļiem parasti cepam tieši plācenīšus, nevis pankūkas, kāds šis ēdiens faktiski būs, tomēr ikvienam kartupeļu pankūkas parasti saistās...

Kapātas vistas gaļas kotletītes ar brokoļiem

Ļoti gards un ātri pagatavojams ēdiens, kuram sakapātu vistas gaļu apvienosim mīklā ar brokoļiem, olām, miltiem un ķiplokiem, lai no visa minētā izceptu plānas kotletītes. Šādus plācenīšus varat pasniegt galdā ar sev tīkamu garnējumu,...

Rauga mīklas bulciņas ar kanēli un šokolādi

Ļoti gardas, gaisīgas un aromātiskas bulciņas, kuras gatavosim no rauga mīklas, bet pildījumā izmantosim kanēli, cukuru un sarīvētu šokolādi, ko visu samaisīsim kopējā masā, ievietosim starp diviem mīklas plāceņiem, veidojumu sagriezīsim strēmelēs un tās...

Margarīna mīklas eklēri ar vārīto krēmu

Gardi, gaisīgi un vienkārši pagatavojami eklēri, kuru mīklu šoreiz gatavosim ar margarīnu un pildījumā izmantosim vārīto piena krēmu. Šī nebūs pirmā desertu recepte, kurā atcerēsimies tos laikus, kad sviests bija deficīts un kulināri prata...

Ar šķiņķi un burkāniem pildītas olas

Garda un vienkārši pagatavojama uzkoda, kurai olu pildījumam izmantosim šķiņķi un korejiešu burkānus. Visas izmantotās sastāvdaļas ir izteikti mīkstas un bieži tiek izmantotas dažādos pildījumos, kuriem nav nepieciešama pastveida masa. Vajadzēs 2 cieti novārītas...

Slinkie kāpostu tīteņi ar auzu pārslām krējuma mērcē

Gards un veselīgs ēdiens, kuram krējuma mērcē pagatavosim slinkos kāpostu tīteņus jeb cūkgaļas un kāpostu kotletes. Kotlešu masu papildināsim arī ar sīpoliem un auzu pārslām. Šādi pagatavots ēdiens var tikt pasniegts galdā gan kā...

Kafijas un šokolādes krēms

Gards un aromātisks krēms, kuru varam izmantot gan tortēs, gan kūkās, gan cita veida desertu gatavošanā. Katrs no mums reiz būs baudījuši kvalitatīvus šokolādes vai kafijas saldējumus, kuru pamatā ir saldais krējums, tāpēc krēmā...

”Neredzamais” ābolu pīrāgs franču gaumē

Gards, sulīgs un vienkārši pagatavojams ābolu pīrāgs, kura receptes nosaukums izvēlēts kā apzīmējums pīrāgā izmantotajam mazajam mīklas daudzumam, kas vairāk pildīs saistvielas funkciju. Franču virtuves vēstījums šāda veida pīrāgos ir to krēmīgā struktūra un...

Vistas gaļas ruletītes ar sieru un zaļumiem bekonā

Ļoti garda un aromātiska uzkoda, kurai krāsnī sacepsim bekonā ietītas vistas gaļas ruletītes. To pildījumā izmantosim cieto jeb picas mocarellas sieru, ķiplokus un pētersīļus, bet gan siera šķirni, gan zaļumus varat izvēlēties pēc savas...

Sautēti kāposti ar cūkas krūtiņu

Gards un sātīgs ēdiens, kuram svaigus kāpostus sasautēsim ar cūkas krūtiņas gaļu. Šādi varat sasautēt arī skābētus kāpostus, bet mazumiņu tos var izmantot arī kā svaigu kāpostu papildinājumu, kas piešķirs ēdienam pikantāku garšu. Noteikti...

Biezpiena mīklas cukura un kokosa trubiņas

Gardi, vienkārši pagatavojami un vizuāli pievilcīgi cepumi, kurus gatavosim kā trubiņas no biezpiena mīklas. Mīklai nepievienosim cukuru, kurš kopā ar kokosa skaidiņām būs šo cepumu papildinājums. Noteikti izmantojiet mitru un mazāk graudainu biezpienu. Vajadzēs...