Siera pankūkas
Ir gana daudz pankūku, kuru mīklai pievienots siers, recepšu, tāpēc atcerēsimies arī pašu parastāko no tām. Jāsaka, ka parastākā ir arī vienkārša un, ja izmantosiet mikseri mīklas maisīšanai, process noritēs raiti. Vajadzēs 1 olu,...
Tagged: Receptes 2023
Kartupeļu plāceņi ar biezpienu un sviestu
Gards un vienkārši pagatavojams ēdiens, kuru varam izmantot arī kā garnējumu. Miltu daudzums būs atkarīgs no biezpiena un kartupeļu mitruma, bet īpašu garšu šiem plācenīšiem piešķirs mīklā izmantotais sviests. Izmantosim 500 gramus novārītus kartupeļus,...
Viltotais saldējums
Ja tradicionāls saldējums ir dažādos veidos pagatavots un pēc tam sasaldēts piens vai saldais krējums, tātad pēc sākotnējās konsistences šķidrs produkts, līdzīgus saldinātus piena gardumus varam gatavot arī no ne tik šķidriem piena produktiem,...
Vakara salāti ar rīsiem
Ziemas vakari vienmēr ir nedaudz garāki, tāpēc tajos varam ieplānot nesteidzīgāk pagatavojamus salātus. Šoreiz aprakstītos varam ēst gan aukstus, gan siltus, bet arī tas būs atkarīgs tikai no tā, vai rīsus un vistas gaļu...
Uz baltmaizes pannā sacepta kotlešu masa
Gards un sātīgs ēdiens, kura gatavošanas attēlos neredzat svaigus dārzeņu salātus garnējumam, tāpēc aicinām nesalīdzināt šīs kotletes ar burgeriem, jo šīs receptes ideja patiešām ir kā otrajam ēdienam domāta recepte. Papildus sātīgumam vienlaikus piecepsim...
Siera plācenīši ar olīvām un zaļumiem
Šajā receptē mēģināsim dažādot arī tik ierastu ēdienu kā siera plācenīši. Arī šādi pagatavoti, tie lieliski iederēsies gan brokastīs, gan kā viegla dienas uzkoda, gan pusdienu piedeva, piemēram, maizes vietā. Izmantosim 1 olu, 225...
Šokolādes ”Napoleons”
Gardās un populārās Napoleona kūkas garša iegūs papildus pievilcību, ja pamatņu mīklai pievienosim kakao pulveri, bet krēmam šokolādi. Tas nekādi nesarežģīs tradicionālos šīs kūkas gatavošanas procesus, jo tie, lai gan vienkārši, arī šoreiz prasīs...
Cepumi ”Vectēva ūsas”
Gardi cepumi ar riekstu garšu, oriģinālu izskatu un ne mazāk oriģinālu nosaukumu. Arī vienkārši un īsā laikā pagatavojami. Mīklai vajadzēs 300 gramus miltus, 100 gramus sviestu, 1 olas dzeltenumu, 70 gramus cukuru, 50 ml...
Salāti ar vistas gaļu un sieru uz krekeriem
Līdzīgu sastāvdaļu salātus parasti gatavojam kā kārtainos salātus vai pasniedzam galdā jau samaisītus. To varam darīt arī šoreiz, bet piedāvājam pamēģināt tos pasniegt arī kā uz sāļajiem krekeriem vai čipsiem uzziestu uzkodu. Izmantosim 1...
Vistas gaļas ruletītes ”savā gaumē”
Ēdiena nosaukums ”savā gaumē” šajā receptē nozīmē to, ka ruletīšu pildījumu katra saimniece veido savā gaumē un, ja vēlaties savādāku pildījumu, tad receptei droši varat dot savu nosaukumu. Šajā receptē ruletes pildījumam tika izmantotas...
Viltoti sarkanie ikri
Arī veikalos nopērkami dažādu ražotāju mākslīgie ikri un ne mazāk plašā izvēlē atrodami arī mazāk vērtīgu zivju ikri, bet, ja pat uz etiķetēm ar lieliem burtiem rakstīts, ka visi tie ir kaviārs, tad ko...
Gardas kotletes ar mērci cepeškrāsnī
Kotletes joprojām ir ikdienišķa mūsu ēdienkartes sastāvdaļa, katrai saimniecei ir gan savas pārbaudītās receptes, gan savas viltībiņas, tāpēc šajā receptē aicinām īpaši neeksperimentēt ar savādākām sastāvdaļām, jo šoreiz izmantoto rjaženku patiešām nevarēs aizvietot ar...
