Gards un vienkārši pagatavojams ēdiens, kurš vēlreiz liks atcerēties, ka ir daudz recepšu, kuras ikdienā piemirstas kopš bezrūpīgās jaunības vai studiju laikiem, kad galvenais ēdienā bija gan tā pagatavošanas ātrums, gan par lētākām cenām...
Garda un aromātiska medus kūka, kurā neparastākais būs ar mīklas plāceņiem lieliski saderīgais ābolu sulas un mannā krēms. Šādi kulinārie eksperimenti ir gana aizrautīgi un ļauj sev atklāt dažādas tehnoloģiskās nianses, kuras varēsim izmantot...
Garda un vienkārši pagatavojama uzkoda, kurai krāsnī sacepsim kārtainās mīklas ripiņas ar biezas sēņu mērces un siera papildinājumu. Šādā veidā varat paeksperimentēt ar dažāda veida uzkodām, kuras parasti mēdzam cept, veidojot no kārtainās mīklas...
Garda pastēte sviestmaizēm, kuru gatavosim kā olu pastēti ar zemesriekstiem. Izmantotie produkti veidos viegli pikantu un pievilcīgu garšu, kas ļaus šādu pastēti iecienīt arī tiem, kuri dod priekšroku gaļas vai aknu pastētēm. Izmantosim 200...
Gards un sātīgs ēdiens no tik daudzveidīgā iespējamā kartupeļu, maltas gaļas un svaigu kāpostu klāsta. Katra šāda recepte vispirms rada intrigu par niansēm, kuras varētu būt neparastākas šajā piedāvājumā. Iespējams, ka tās varētu būt,...
Garda un sātīga sāļā rulete, kuru varam pasniegt galdā gan kā silto, gan auksto uzkodu. Procesa gaitā svarīgi ir dažas nianses pārāk nesasteigt un tad rulete padosies īpaši sulīga. Protams, process arī citādi nebūs...
Ļoti gards un aromātisks kēks, kurā esam lieliski apvienojuši ne vien šokolādi un kokosa skaidiņas mīklā, bet pēc kēksa izcepšanas, esam to pārvērtuši teju kūkā, izmantojot arī kausētus šokolādi un maršmelovus. Pēdējo vietā varat...
Gardi kārdinoša un aromātiska uzkoda, kuras lielā popularitāte saistās ar to, ka šādi sacepta vistas fileja ir ērti pagatavojama, iederēsies ikvienā ēdienreizē un būs sātīga uzkoda arī dodoties pie dabas. Šoreiz piedāvājam vistas gaļas...
Gards un sātīgs garnējums otrajiem ēdieniem, kuru gatavosim kā lielas kartupeļu klimpas. Šoreiz tām par pamatu izvēlējāmies vācu virtuvē tradicionālo kartupeļu klimpu recepti. Līdzīgi kā ar cepelīniem, arī šajās klimpās pastāv variācijas gan ar...
Ierasti gardais kartupeļu un vistas gaļas salikums arī var būt lauciņš eksperimentiem ar jaunām garšām. Īpaši reizēs, kad ēdiens tiks gatavots cepeškrāsnī. Vēl par būtisku šajās receptēs uzskata cepšanai sagatavoto kartupeļu biezumu, tāpēc kartupeļus,...
Ļoti gards, maigs un aromātisks deserts, kuram vispirms izcepsim vienkāršu biskvītu, pēc tam pārklāsim ar izkausētas šokolādes kārtiņu un sagrieztu pasniegsim galdā kā kūciņas. Cepšanai izmantosim 20X30 cm izmēru cepamtrauku. Vajadzēs 150 gramus sviestu,...
Gardi un veselīgi salāti, kurus gatavosim no Ķīnas kāpostiem, konservētiem ananāsiem, āboliem un selerijas. Šoreiz izmantojām selerijas sakni, bet varat tās vietā izmantot arī vieglāk pieejamos selerijas kātiņus. Izmantosim 50 gramus seleriju, 70 gramus...
