Tagged: Receptes 2022

Pannā sautētas kotletes no vistas gaļas un dārzeņiem

Gardas un veselīgas kotletes, kuras gatavosim no vistas gaļas, cukīni, ziedkāpostiem, burkāniem, sīpoliem un ķiplokiem. Šoreiz kotletes pannā nevis cepsim, bet sautēsim ūdenī, kas gatavošanas laiku nedaudz paildzinās. tomēr iegūsim gana diētisku ēdienu, kuru...

Klasiskais mannā pīrāgs no jogurta mīklas

Gards un vienkārši pagatavojams deserts, kuru gatavosim kā mannā pīrāgu no grieķu jogurta mīklas. Tieši jogurts piešķirs šim pīrāgam neparastāku pievilcību, jo visā pārējā, arī šoreiz būs mannā pīrāgiem raksturīgā vienkāršība. Cepšanai 20 cm...

Sacepums ar vistas gaļu un kartupeļiem saldā krējuma mērcē

Gards un vienkārši pagatavojams ēdiens, kuru gatavosim no vistas gaļas, kartupeļiem, siera un saldā krējuma. Atšķirībā no līdzīgiem sacepumiem, šoreiz cepamtraukā liksim iepriekš pannā apceptus kartupeļus un vistas gaļu. Tas abiem produktiem nodrošinās ne...

Gards pīrāgs ar ķirbja vai augļu biezeni

Ļoti gards pīrāgs, kura mīklas gatavošanā izmantosim ķirbja biezeni, bet ja ķirbja tā pagatavošanai nav, šo gardumu varēsiet izcept arī ar augļu vai citiem piemērotiem biezeņiem (arī veikalos nopērkamiem). Mīklas gatavošana prasīs tikai 10...

Ziedkāpostu kotletes

Gardas un aromātiskas kotletes, kuru gatavošana vēlreiz atgādinās mūsdienu kulinārijas tendences, ka visām kotletēm nebūt nav jābūt no gaļas. Un, ja būtiska ir tieši kotlešu garša, arī neitrālajiem ziedkāpostiem to šoreiz izcelsim ar tik...

Ar ingveru, papriku un riekstiem sacepta vistas gaļa

Gards un eksotisks ēdiens ar Taizemes virtuves noskaņu, kuram vistas gaļu pannā sacepsim izteikti pikantā mērcē. Tās sastāvdaļu daudzums ir gan daudzveidīgs, gan ikdienā neierasts, tāpēc droši varat paeksperimentēt ar kādu mērces sastāvdaļas aizvietošanu....

Mannā un krējuma mīklas pīrāgs ar rozīnēm

Ļoti gards un vienkārši pagatavojams pīrāgs, kura mīklu gatavosim no mannā, krējuma, miltiem un olām, bet kā neparastāku papildinājumu izmantosim lielāku daudzumu rozīnes. Cepšanai 20 cm diametra sadalāmajā cepamformā izmantosim 400 ml krējumu, 150...

Kārtainās mīklas ”gliemežvāciņi” ar šprotēm

Garda un oriģināla uzkoda, kurai pašu ceptas kārtainās mīklas bulciņas izveidosim gliemežvāciņu formā un pildīsim ar šprotēm. Kā pildījuma papildinājumu šoreiz izmantosim skābētus gurķus un sieru, bet varat izvēlēties arī citus, ar šprotēm saderīgus,...

Kotletes no liellopu un jēra gaļas

Gardas un neikdienišķas kotletes, kuras gatavosim no jēra un liellopu gaļas. Šoreiz kotlešu masā neizmantosim izmērcētu baltmaizi un olas, tāpēc šādu abu gaļu salikuma kotlešu gatavošanu varam uzskatīt par kādu no pamatvariācijām. Ja vēlaties,...

Pica ar četru veidu sieru

Garda un bagātīgu aromātu piepildīta pica un šāda recepte patiks visiem siera, picas un itālisko noskaņu cienītājiem, jo ko tādu varam nopirkt ne vien kādā Itālijas krodziņā, bet izcept arī savā virtuvē. Lai gan...

Hannoveres salāti

Gardi sātīgie salāti un, ja jau šo salātu nosaukumā ir Vācijas pilsētas Hannoveres nosaukums, uzreiz viesīsim skaidrību, ka tas ir dēļ vācu virtuvē kopumā iecienīto cīsiņu klātbūtnes. Zinot arī to, ka vācieši ir lieli...