Tagged: Receptes 2022

Vinegrets ar pupiņām, bez kartupeļiem

Gardi un veselīgi salāti, kurus gatavosim kā vinegretu un izmantosim tradicionālajiem vinegretiem neierastākus produktus. Noteikti izvēlieties sulīgāku papriku, bet konservētu sarkano pupiņu vietā varat izmantot arī baltās. Tas pats attiecas uz mērcēm, jo augu...

Dārzeņu sautējums ar liellopu gaļu sidrā

Gards un aromātisks dārzeņu un liellopu gaļas sautējums jeb ragū, kura sautēšanā izmantosim ābolu sidru. Liellopu gaļas gatavošana ir gana ilgs process, tāpēc tajā alkohols un lielākā daļa sidra šķidruma notvaikos, bet ēdienā paliks...

Rīvētas mīklas biezpiena pīrāgs ar rozīnēm

Gards un aromātisks biezpiena pīrāgs, kuru gatavosim no rīvētas mīklas un biezpiena pildījumu papildināsim ar rozīnēm. Kā jau vairumam biezpiena pīrāgu, arī šajā noteikti iederēsies vaniļas aromāts un tā piesātinājuma daudzumu izvēlieties pēc savas...

Vienkārši biešu salāti grieķu gaumē

Gardi un veselīgi biešu salāti, kuros interesantākais būs vēl viena ideja par biešu izmantošanu salātos. No grieķiskā šajos salātos izmantosim ne vien grieķu jogurtu, bet arī valriekstus, kas kopā ar pārējiem produktiem veidos saskanīgu...

Skotu olas ar paipalu olām cepeškrāsnī

Gardas kotletes ar pildījumu, kurās Skotu olām tradicionālās vistu olas aizvietosim ar paipalu olām. Tā kā šādu kotlešu gatavošanas process ir vienkāršs, pat iesācējs kulinārijā varēs pagatavot šādas, pat nedaudz izsmalcinātas kotletes. Izmantosim 6-8...

Salāti, uzkodas, idejas, receptes 236

Svētku un ikdienas salātiem, aukstajām uzkodām un to noformējumam veltītajā plašo aprakstu sērijā sāksim ar dienas salātu recepti, bet noslēgumā jauna galerija ar 20 interesantām idejām. Šoreiz piedāvājam recepti paipalu olām želejā, kuru gatavosim...

Krējuma mīklas kēksi ar ananāsu gabaliņiem

Ļoti gardi un gaisīgi kēksi, kurus gatavosim no krējuma mīklas un papildināsim ar konservētu ananāsu gabaliņiem. Ananāsu gabaliņiem noteikti notecināsim lieko sīrupu un gabaliņus apviļāsim cietē, bet mīklā tos varat ievietot gan iemaisot, gan...

Medus baranciņas ar sezama sēkliņām

Ļoti gardas, mīkstas, gaisīgas, ātri un vienkārši pagatavojamas bulciņas, kuras cepsim baranciņu formā un to izvēlējāmies arī receptes nosaukumā. Vēl šādas bulciņas dēvē par Turku beigeļiem, bet pašā Turcijā, ar kuru saistāma šīs receptes...

Ar ķiršu tomātiem pildītas siera bumbiņas

Garda, oriģināla un vienkārši pagatavojama uzkoda, kurai pagatavosim siera salātus un no tiem izveidosim ar ķiršu tomātiem pildītas bumbiņas. Siera salātu bumbiņas ir ļoti populāra uzkoda, tāpēc šādi pagatavotas, tās noteikti būs patīkams pārsteigums...