Tagged: Receptes 2021

Maizītes ar šprotēm un siera salātiem

Gardas un vizuāli pievilcīgas uzkodu maizītes, kuru aromāts būtiski būs atkarīgs arī no izvēlētās rupjmaizes šķirnes. Protams, varat izmantot arī kādu no baltmaizes veidiem un derēs gan svaiga, gan apcepta vai apgrauzdēta baltmaize. Izmantosim...

Banānu pīrāgs ar magoņu sēkliņām bez olām

Gards un pufīgs banānu pīrāgs, kurš būs gana salds, bet pīrāga aromātu noteikti varat papildināt ar, piemēram, kanēli, vaniļu vai ingveru un magoņu sēkliņas aizvietot ar, piemēram, kokosa skaidiņām. Noteikti vajadzēs nobriedušus un saldus...

Biezpiena deserts ”Mandarīni mākoņos”

Gards un vienkārši pagatavojams deserts, kura vizuālā pievilcība būs atkarīga no gatavošanā izvēlētā trauka formas. Gatavošanas procesā noteikti izmantojiet blenderi, jo tieši krēmīgāka deserta struktūra veidos to gaisīguma noskaņu, kura minēta receptes nosaukumā. Izmantosim...

Ātri kartupeļu salāti ar kāpostiem

Gardi, ātri un vienkārši pagatavojami dārzeņu salāti, kuru galvenā sastāvdaļa ir kartupeļi. Parastos kāpostus varam aizvietot ar Ķīnas kāpostiem, bet pārējās sastāvdaļas un mērcei izmantotais, noteikti radīs harmonisku salātu garšu. Izmantosim 2 novārītus kartupeļus,...

Krāsnī sacepti kartupeļi ar sieru piena mērcē

Gards un sātīgs ēdiens, kuram plānāk sagrieztus kartupeļus zem folijas vispirms sacepsim piena un olu mērcē, bet noslēgumā uzcepsim kārdinošu siera kārtiņu. Cepšanas procesa gaitā šķidrums no trauka notvaikos, tāpēc neuztraucieties, ka šajā receptē...

Maltas vistas gaļas maize

Gards un aromātisks maltas vistas gaļas sacepums, kuru dēļ formas un izmēra, bieži vien mēdz dēvēt par maizi. Šādi sacepta maltā gaļa var būt gan karsto ēdienu papildinājums, gan izmantojama kā aukstā uzkoda, bet...

Mīkstie auzu cepumi ar žāvētām dzērvenēm

Gardi un sulīgi auzu cepumi, kurus šoreiz papildināsim ar žāvētām dzērvenēm un, dēļ mīkstiem cepumiem paredzētas mīklas specifikas, izcepsim kā lielu plāceni un cepumiņos sagriezīsim izcepto. Auzu cepumu daudzveidību apliecinās arī veikalu plauktos atrodamais...

Biskvīta pīrāgs ar biezpienu un ananāsiem

Ļoti gards un gaisīgs pīrāgs, kuram virs sviesta biskvīta izkārtosim biezpiena masu un konservētu vai svaigu ananāsu ripiņas. Šāda veida salikums prasīs rūpīgu pieskatīšanu cepšanas laikā, lai virspuse pārāk neizkalstu, bet biskvīts tajā laikā...

Slinkie cīsiņi mīklā

Pati ātrākā recepte cīsiņiem mīklā, kurā iegūsim tradicionālajiem cīsiņiem mīklā ļoti pietuvinātu rezultātu. Šādi varam izcept arī daudziem tīkamo variāciju ar kraukšķīgāku garoziņu un šādai uzkoda noteikti atradīsim pielietojumu gan ikdienas uzkodai, gan brokastīm....

Dārzeņu lazanja ar lavašu

Gards un sātīgs ēdiens, kurā no lazanjai tradicionālā nebūs gaļas. Lavaša plāksnes lieliski aizvietos ierastākās lazanjas plāksnes, ēdienā izmantosim lazanjai tradicionālo balto jeb bešamela mērci un būtiska nozīme kārtu sastiprināšanai būs arī sieram. Vajadzēs...

Plācenīši no brokoļiem un siera

Gardi un aromātiski plācenīši, kurus gatavosim no brokoļiem un siera. Šādi plācenīši vizuāli atgādina kotletes ne vien pēc savas formas, bet ir gana sātīgi, lai aizvietotu gaļas kotletes tām paredzētās ēdienreizēs. Šādas kotletes varam...

Biezpiena sacepums ar ziedkāpostiem un sieru

Gards un vienkārši pagatavojams ēdiens, kuru gatavosim kā sacepumu ar ziedkāpostiem, biezpienu un sieru. Katram no šiem produktiem ir sava īpašā garša, kuru šādā sacepumā varam gan saglabāt, gan izcelt, gan visu apvienot viendabīgākā,...