Tagged: Receptes 2021

Ar kāpostiem krāsotas olas

Arī sarkanie kāposti ir lieliska Lieldienu olu dabiskā krāsviela. Ja vēlaties mājiniekus un viesus iepriecināt ar pievilcīgi zilganas krāsas olām, tieši sarkanie kāposti būs vislabākais veids šādas krāsas iegūšanai. 3-5 brūno olu krāsošanai izmantosim...

Krāsnī cepti kartupeļi medus un sinepju marinādē

Gardi un aromātiski cepeškrāsnī sacepti kartupeļi, kurus cepšanas procesā papildināsim ar medus un sinepju mērci. Ja kartupeļu cepšanā katra saimniece ir iepazinusi gan savas krāsns, gan kartupeļu šķirņu specifiku, šajā receptē svarīga būs pieredze...

Olu krāsošana ar Karkade tēju

Olu krāsošana Lieldienām ir radoša nodarbe ne vien no mākslinieciskās puses, bet arī no plašās krāsu materiālu izvēles. Tuvākajās dienās centīsimies publicēt vairākas receptes olu krāsošanai ar dabiskiem krāsu materiāliem. Šoreiz par Karkade tējas...

Slinkie čebureki lavašā

Gardi un kraukšķīgi lavaša čebureki ar sulīgu gaļas pildījumu. Slinkā sadaļa šajā receptē būs tikai tajā, ka šiem čeburekiem nevajadzēs gatavot mīklu, tomēr pārējam procesam gan pieiesim atbildīgi, jo ir taču svarīgi, lai čebureki...

Salātu un uzkodu idejas 266

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....

Citronu jogurta torte bez cepšanas

Gards un maigs jogurta želejas deserts ar citronu krēmu un mandeļu pārslām, kuru pagatavosim tortes veidā. Sastāvdaļu aprakstā neatradīsiet cukuru, jo varētu pietikt arī ar to, kas atrodas citronu želejā. Vēl šajā receptē rotāšanai...

Vistas gaļas un marinētu sēņu salāti siera groziņos

Šādi gatavotos siera groziņos varam pasniegt galdā dažādus salātus, bet šoreiz gatavosim marinētas un saceptas vistas gaļas salātus ar marinētām sēnēm. Tās var būt ne vien šajā receptē izmantotās marinētās celmenes, bet arī marinēti...

Ar frikadelēm pildītas kartupeļu un siera bumbiņas

Gards, neparasti gatavots un vizuāli efektīgs ēdiens ģimenes pusdienām. Necentīsimies veidot ģeometriski precīzas kartupeļu un siera bumbiņas, jo šajā receptē bumbiņās apzināti ir paredzēta frikadeļu niecīga atsegšana. Izmantosim 7-8 kartupeļus, 200 gramus maltu gaļu,...

Vienkārša torte no šokolādes prjaņikiem bez cepšanas

Garda un vienkārši pagatavojama torte, kuru šoreiz gatavojām no tiem prjaņikiem, kuri veikalos nopērkami kā Prjaņiki ar šokolādes garšu. Šādas tortes gatavošanai nevajadzētu meklēt kādu universālu gatavošanas recepti, bet vispirms paeksperimentēt pašiem, jo tortes...

Burkā sālīts speķis

Aromātisks un maigs sālītais speķis vienmēr atradīs savu pielietojumu, piemēram, kā uzkoda uz rupjmaizes šķēles. Lai ķertos pie speķa sālīšanas, pats svarīgākais ir kvalitatīva un sālīšanai piemērota speķa izvēle. Ja izvēlēsieties balti-rozā nokrāsas un...

Radziņi ar vārītā riekstu krēma pildījumu

Ļoti gardas bulciņas, kuras gatavosim kā radziņus no rauga mīklas un pildīsim ar vārītā krēma un riekstu masu. Šo bulciņu gatavošana nav no vienkāršākajām un ātrākajām, kas attiecas ne vien uz mīklas raudzēšanu, bet...

Veselīgi auzu un sēkliņu cepumi bez miltiem

Gardi un veselīgi cepumi, kurus gatavosim no auzu pārslām, riekstiem un sēkliņām. Miltu vietā izmantosim pašu sasmalcinātas auzu pārslas, bet nākošajā reizē varat paeksperimentēt arī ar auzu miltiem. Šoreiz riekstus un sēkliņas nedaudz apcepsim,...