Tagged: Receptes 2020

Pildītas bietes

Pildītas bietes ir viens no pieejamākajiem pildītu dārzeņu uzkodu veidiem. Bietes, pēc novārīšanas vai sacepšanas krāsnī, ar savu blīvumu ir izteikti sulīgs uzkodas pamats, tāpēc pildījumā varam izmantot mazāk mērces sausāku produktu papildināšanai. Šoreiz...

Galvaspilsētas salāti ar kūpinātu vistas gaļu

Klasisko ”Galvaspilsētas salātu” pamatsastāvdaļas parasti ir konservēti zaļie zirnīši, olas, burkāni, kartupeļi un skābēti gurķi, tāpēc katrā to atvasinājumā vienmēr tiek pieminēts tas gaļas izstrādājuma veids, kurš minētās pamatsastāvdaļas papildinās. Šoreiz tam izmantosim kūpinātu...

Sautētu kāpostu sacepums ar lavašu

Vienkāršs kāpostu pīrāga veids, kuram iepriekš gardi sasautēsim svaigus kāpostus, bet mīklas vietā izmantosim lavašu. Cepsim krāsnī, pīrāga sulīgumam izmantosim arī jogurta omleti un aromātiski gardais pīrāgs lieliski garšos gan pieaugušajiem, gan bērniem. Vajadzēs...

30 receptes griķu ēdieniem katrai mēneša dienai

Interesanti, ka griķi mūspusē nonāca dažus gadsimtus agrāk par kartupeļiem, tomēr vēstures izziņas avotos neatradīsim informāciju, kad tieši tie kļuva par plašu tautas ēdienkartes sastāvdaļu, tomēr ir zināms, ka tikai pirms aptuveni 180 gadiem...

Biskvīta rulete ar kivi

Ļoti garda un vizuāli efektīga biskvīta rulete, kuru pildīsim ar maigu jogurta un putukrējuma krēmu, bet galvenais šajā ruletē būs pildījumā izmantotie kivi. Līdzīgas ruletes esam cepuši ar mandarīniem, tomēr mīkstais kivi šādām ruletēm...

Salāti ar kūpinātu vistas gaļu, šķiņķi un tomātiem

Ļoti gardi, sulīgi un aromātiski kārdinoši salāti ar kūpinātu vistas gaļu, šķiņķi, tomātiem un kausēto sieru. Tā kā galvenie produkti paši par sevi jau ir gan aromātiski, gan sulīgi, noteikti nepārcentieties ar majonēzes daudzumu....

Vistas gaļas ruletītes ar sieru un zaļumiem

Gardas un pannā kraukšķīgi saceptas vistas gaļas ruletītes ar sulīgu pildījumu. Vissvarīgākais gatavošanas procesā būs prasme plāni sagriezt vistas fileju, bet ne mazāk svarīga būs prasme ruletītes sastiprināt ar zobu kociņiem. Vairumam viss izdodas...

Kāpostu tīteņa rulete

Kāpostu tīteņu receptes parasti iedalās tradicionālajās un ”slinkajās” variācijās, abas no tām paredz tīteņu gatavošanu gan cepeškrāsnī, gan sautējot katliņā vai pannā, tāpēc šī recepte sevī apvienos pa mazumiņam no visa. Šoreiz gatavotā kāpostu...

Kraukšķīga lavaša rulete ar dārzeņiem

Pannā zeltaini apceptas lavaša ruletītes, kuru pildījumā izmantosim tikai ar majonēzi sajauktus dārzeņu salātus. Tā kā izmantosim marinētus gurķus, noteikti izvērtējiet to pikantumu, jo pārāk pikanti marinētie gurķi, var nomākt citu produktu garšu. Ja...

Spinātu lavaša rulete ar pildītām krabju nūjiņām

Garda un vizuāli pievilcīga uzkoda svinīgākām ēdienreizēm, kuru gatavosim no mūspuses veikalos pieejamā spinātu lavaša. Arī tas ir Latvijā ražots produkts, tāpēc noteikti ieskatieties plašajā lavašu izvēlē, jo spinātu lavašs noteikti galdā izskatīsies efektīgāk....

Šveices biezpiena kūka

Ļoti garda kūka ar izteiktu biezpiena sulīgumu. Arī šajā receptē noteikti atradīsiet līdzīgām kūkām ierastas gatavošanas nianses, tāpēc mazliet atšķirīgai varētu būt biskvīta apziešana ar šokolādes krēmu, bet arī tas nekādi nesarežģīs kopumā vienkāršo...

Šķiņķa ruletītes ar sieru un korejiešu burkāniem

Ļoti garda uzkoda, kuru gatavosim kā šķiņķa ruletītes ar kausēto sieru, olām un korejiešu burkāniem. Ja nopirksim jau šķēlītēs sagrieztu šķiņķi vai šķiņķa desu, gatavošanas process būs vēl vienkāršāks un vienmēr varat ieplānot arī...