Tagged: Receptes 2020

Sacepums ar griķiem, vistu aknām un olām

Gards un sātīgs ēdiens, kuru gatavosim kā sacepumu no vārītiem griķiem, apceptām vistu aknām un olām. Tā kā vienkāršs šo produktu sacepums nešķiet pamatgaršās kārdinošs, noteikti izvēlieties garšu piesātinātu garšvielu maisījumu. Šoreiz izmantojām paprikas...

Rupjmaizes kārtojums jeb tiramisu latviešu gaumē

Latviskais šajā receptē ir saistīts ar mūspusē daudzos desertos izmantoto rudzu maizi, tāpēc tieši kvalitatīva rudzu maize ir šīs receptes būtiskākā sastāvdaļa. Savukārt, ja šajā receptē meklēsiet kādas izteiktas itāliskās tiramisu vadlīnijas, to darīt...

Maizītes ar krabju nūjiņu salātiem un kivi

Gardas un vienkārši pagatavojamas uzkodu maizītes, kuras apziedīsim ar krabju nūjiņu salātiem un papildināsim ar kivi ripiņu. Salātu gatavošanā izmantosim krēmsieru un, ja tas jau ir ar zaļumu piedevām, salātos nepieciešamo zaļumu daudzumu varat...

”Strīpainā” torte bez cepšanas

Tortes ”bez cepšanas” vienmēr gribam pagatavot ne vien ātri un vienkārši, bet arī vizuāli neparastāk. Arī šoreiz piedāvātā torte būs ātri un vienkārši pagatavojama, pēc uzglabāšanas ledusskapī saglabās vieglu kraukšķainību, bet atlaidināta, cepumu biskvīta...

Cūkgaļas kotletes ar griķiem un burkāniem

Gardas un diētiski pievilcīgas kotletes, kuras gatavosim no cūkgaļas, bet kotlešu masu papildināsim ar vārītiem burkāniem un griķiem. Pirms cepšanas kotletes panēsim olu masā, bet cepšanu veiksim pannā. Izmantosim 250 gramus cūkgaļu vai jau...

Saldais griķu sacepums ar āboliem un burkāniem

Gards un vienkārši pagatavojams deserts, kuru varam pagatavot ne vien ar tam speciāli novārītiem griķiem, bet arī ar tiem griķiem, kuri palikuši pāri no iepriekšējām ēdienreizēm. Šādu ēdienu obligāta sastāvdaļa ir žāvēti augļi vai...

Šokolādes cepumi ar mandelēm

Cepumiem nepieciešamo mīklu gatavosim no šokolādes, nevis kakao, tāpēc mīklas gatavošanas process notiks divos posmos, kuros vienā sagatavosim šokolādes, sviesta un riekstu masu, bet atsevišķi tai, olu un miltu masu. Izmantosim 100 gramus kviešu...

Griķu ēdieni katrai dienai. 36 receptes

Griķu ēdienu daudzveidība pieaug ar katru gadu, tāpēc turpinām publicēt receptes ar interesantākajiem ēdieniem, kurus varam pagatavot no griķiem. Šoreiz nākošās 12 receptes, bet iepriekšējās varat apskatīt ŠEIT Interesanti, ka Latvija ir starp pasaulē...

Cepumi no augu eļļas smilšu mīklas

Tiek uzskatīts, ka smilšu mīklu var pagatavot tikai ar sviesta izmantošanu, tāpēc nenobīstieties, ja tieši to pašu mēģināsiet izdarīt ar augu eļļu. Ar to mīklu varēsim pagatavot ātrāk, bet izceptie cepumiņi būs ne mazāk...

Aknu pastēte ar papriku un olām

Ļoti garda, maiga un aromātiska pastēte, kuru gatavosim no vistu aknām, vārītām olām, paprikas un citiem dārzeņiem. Pastēti gatavosim divos posmos, process nebūs sarežģīts un, šādi pagatavotu pastēti varat uzglabāt ledusskapī 2-3 dienas. Izmantosim...

Kartupeļu ”kabatiņas” ar maltu gaļu un zaļumiem

Pildītu kartupeļu cienītājus noteikti priecēs arī šajā receptē aprakstītais kartupeļu pildīšanas un cepšanas veids. Tā kā sapildītos kartupeļus arī panēsim, varat izvēlēties gan pilnīgu cepšanas procesu friterī vai, kā šoreiz, panētos kartupeļus vispirms apcepsim...