Tagged: Receptes 2020

Biezpiena un apelsīnu pīrāgs ar ananāsiem

Ļoti gards, vienkārši pagatavojams un aromātisks biezpiena un apelsīnu mīklas pīrāgs, kuru šoreiz papildināsim ar konservētiem ananāsiem. Noteikti izmantojiet konservētas ananāsu ripiņas, jo tās piešķirs šim pīrāgam arī vizuālo pievilcību. Izmantosim 20X30 cm izmēru...

Kefīra un krējuma mīklas plācenīši ar picas pildījumu

Gardi, sātīgi un vienkārši pagatavojami plācenīši, kurus gatavosim no kefīra un krējuma pankūku mīklas, bet pildījumu varat variēt arī pēc savām vēlmēm. Tā kā šādus plācenīšus parasti dēvē par picas alternatīvu, picai tradicionālāko olīvu...

Vistas gaļas kotletes ar klijām un papriku

Gardas un diētiski pievilcīgas vistas gaļas kotletes, kurām maltu vistas gaļu papildināsim ar auzu klijām un papriku. Diētisko pievilcību nostiprināsim arī ar to, ka šādi gatavotas kotletes cepsim krāsnī un augu eļļu vai citas...

Sacepums ar biezpienu un hurmu

Gards un maigas struktūras biezpiena sacepums, kuru papildināsim ar hurmu. Hurma ir viens no daudzajiem augļiem, kuru varam pievienot biezpiena sacepumiem, bet vienmēr centīsimies rūpīgi sagatavot arī pašu biezpiena masu. Lai tas izdotos, noteikti...

Vienkāršs biezpiena un krējuma pīrāgs ar āboliem

Gards, sulīgs un vienkārši pagatavojams biezpiena pīrāgs, kuru šoreiz esam papildinājuši ar āboliem. Lai gan šādiem biezpiena pīrāgiem papildinājumi nav obligāti, tie ir vienkāršākais veids, kā šādos pīrāgos varam atrast ideālo pievilcību, bet ābolu...

Ziedkāpostu rīsi

Gards un veselīgs ēdiens ar bagātīgu dārzeņu klāstu. Vizuāli tas atgādina dārzeņu sacepumu ar rīsiem, tomēr to šajā ēdienā nav, jo rīsu vietā izmantosim ziedkāpostus. Arī ēdiena garša līdzināsies šāda veida rīsu ēdieniem un,...

Laimu siera kūka

Ļoti garda siera kūka, kuru gatavosim uz cepumu pamatnes, ar krēmos retāk izmantoto laimu, papildināsim ar pistācijām, bet rotāšanai izmantosim arī putukrējumu un mango. Izmantosim 20 cm diametra sadalāmo cepamformu. Pamatnei vajadzēs 145 gramus...

Cīsiņi ar sautētiem kāpostiem lavašā

Garda un sātīga uzkoda, kuru gatavosim kā pildītu lavaša ruleti. Kāpostus varat sautēt sev ierastā veidā, bet svarīgi ir neizmantot pārāk šķidrus sautētos kāpostus, lai šķidrums no ruletītes netecētu ārā. Pildījumā izmantosim arī sieru...

Zirņu zupa ar kūpinātu vistas un cūkgaļu

Garda un sātīga zirņu zupa, kuru šoreiz vārīsim ar kūpinātas vistas gaļas un cūkas krūtiņas vai speķa papildinājumu. Buljona vārīšanā noteikti izmantojiet arī kūpināto gaļas produktu ādiņas, cūkgaļas taukus izmantosim dārzeņu apcepšanai un, aptuveni...

Ar krēmsieru pildītas vistas gaļas ruletītes cepeškrāsnī

Ļoti gardas vistas gaļas ruletītes, kuras šoreiz pildīsim ar krēmsieru un izcepsim krāsnī. Izmantosim pavisam nelielu daudzumu papildinājumus, tāpēc gardo rezultātu varat apjaust jau iepriekš un, varēsiet pasniegt tās gan svētku, gan ikdienas galdā....

Deserta karstmaizes ar apelsīnu sīrupu

Ļoti gardas un neparasti pagatavotas karstmaizes, kuru izcelsme meklējama spāņu virtuves mākslā. Šādas karstmaizes parasti gatavo no apkaltušas baltmaizes un izmērcē aromatizētā pienā vai vīnā. Šoreiz izmantotais apelsīnu sīrups nav obligāts un to varam...

Siera krēms ”Alfredo”

Garda un vienkārši pagatavojama siera mērce vai krēms. Tā nosaukuma izcelsme ir saistīta ar portugāļu pavāra Alfredo Di Lelio vārdu. Tieši viņa itāļu restorānā pirms vairāk kā 100 gadiem tika prezentēts makaronu ēdiens Fettuccine...