Šoreiz uz iesmiem spraudīsim arī gaļas gabaliņus, bet āboli bekonā būs lielisks papildinājums arī tradicionālam šašlikam, jo abus varat cept vienlaikus. Protams, nekā sarežģīta nebūs, ja šo uzkodu izcepsiet arī bez šašlika, jo abus...
Viena no kabaču pīrāga variācijām, jo šo ēdienu cepsim krāsnī, tomēr šis nebūs klasisks pīrāgs, jo pildījums netiks veidots kārtās, bet kotletes vai citas formas maltas gaļas bumbiņas, ievietosim tieši mīklā. Izmantosim 800 gramus...
Zaļais šoreiz nozīmē ne vien ēdiena krāsu, bet arī to, ka izmantotie produkti netiks termiski apstrādāti, ēdiens būs izteikti veģetārs un citādi veselīgs. Savukārt gaspačo nozīme receptes nosaukumā nes to, ka šis ēdiens būs...
Šāda veida krēmu gatavošanas pamatā ir tā pati tehnoloģijā, pēc kuras gatavo Lielbritanijā populāro citrona krēmu jeb lemon curd. Kā jau vairums krēmu, arī melleņu krēmu varēsiet izmantot gan kā ikdienas našķi, gan tortēs...
Marinējot tomātus, plašu dārzeņu klāstu tiem varam pievienot ne vien papildus garšu nodrošinājumam, bet arī kā uzturā izmantotus marinējumus. Kā parasti, ja līdz šim vēl neesat mēģinājuši samarinēt šeit aprakstīto, varat sākt ar mazumiņu...
Vācu virtuvē populārie ēdieni Eintopf ir atpazīstami kā biezas zupas, kas nav klasiskas zupas un vairāk pietuvināmi otrajiem ēdieniem. Šādi ēdieni ir daudzveidīgi, bet kabaču izmantošana prasīs ievērot īpašu tehnoloģiju, jo vispirms sautēšanā maksimāli...
Mūspusē vairāk esam raduši marinēt sabalansētus dārzeņu asorti, bet arī it kā parastajai marinētu gurķu burkai varam piešķirt gan jautrākas krāsas, gan iegūt kraukšķīgus gurķīšus īpašākā marinādē. Šoreiz pildīsim 1,5 litru burku un izmantosim...
Tā kā starp dārzeņiem ir arī kartupeļi, kuru daudzumu pēc vēlmes var arī palielināt, šādi gatavots ragū noteikti būs izteikti sātīgs ēdiens. Arī pārējās sastāvdaļas nav obligātas ne šeit minētajā daudzumā, ne izvēlē, tāpēc...
Būtiskākā nianse, kura atšķir bulgāru salātus no līdzīgiem Balkānu vai Vidusjūras reģionu valstu salātiem, ir tāda, ka bulgāru salātos parasti izmanto krāsnī vai savādāk, piemēram, uz oglēm apceptu papriku. Tādā veidā mēs padarām papriku...
Vienkāršs biezpiena sacepums var būt vislabākā vasaras alternatīva miltu mīklas pīrāgiem un citiem treknākiem desertiem. Šoreiz visnotaļ tradicionālo biezpiena sacepumu papildināsim ar ķiršiem un, ja vēlaties, tos varat ne vien iecept biezpiena masā, bet...
Gurķu marinēšana, tos papildinot ar citiem dārzeņiem, ir ļoti daudzpusīga, tāpēc arī šoreiz uzsvērsim būtiskāko, jo no šīs burkas, galdā varēsim likt gan gardi marinētus gurķus, gan kāpostus. Šoreiz visu pildīsim vienā 3 litru...
Visu papildināsim ar izteiksmīgo karija aromātu, kas ļaus šim ēdienam būt pilnīgi pašpietiekamam, ja vien jau iepriekš nebūsiet nolēmuši šo sautējumu pasniegt galdā kā garnējumu. Ja vēlaties, varat visu papildināt ar šoreiz neizmantotiem dārzeņiem....
Auns nogalina senioru pāri
Lielbritānija pārslēdz rūpniecību “kara režīmā” un plāno rekordlielu aizsardzības izdevumu pieaugumu
Ozolītes ir ziedi ar elpu aizraujošu skaistumu. Tie iederēsies gandrīz katrā puķu dārzā
Šajā skolā 44 no 149 pirmklasniekiem paliks klasē ”uz otru gadu”
Dārzi. Padomi un idejas 52