Tagged: Receptes 2019

Neparasti kāpostu tīteņi

Arī kāpostu tīteņi ir izteikti daudzveidīgo ēdienu recepšu kategorijā. Tas attiecas gan uz termiskās apstrādes tehnoloģiju , gan pašu kāpostu veidiem , gan neskaitāmajām pildījumam variācijām. Šoreiz paeksperimentēsim ar pildījumu , kurā izmantosim dārzeņus...

Vistas gaļas kotletes ar spinātiem un sieru

Svaigu zaļumu daudzveidība mūsdienās vairs nav atkarīgi ko gadalaikiem , bet atšķiras tikai to apjoms. Ja pieejams kāds mazumiņš zaļumu , tos lieliski varam izmantot visa veida kotlešu masas papildināšanai. Izmantosim 100 gramus svaigus...

Magoņu rulete

Lai gan ikdienā ierastākas šķiet dažāda veida magoņu bulciņas vai magoņmaizītes , magoņu rulete noteikti izskatīsies svinīgāk un arī ikdienas lietošanai tās cepšana būs praktiskāka un mazāk lakietilpīga. Šajā receptē būs vēl dažādi papildinājumi...

Cepampapīrā sacepti kartupeļi

Šādi saceptu kartupeļu popularitāte ir tik liela, ka vairāki ražotāji pat piedāvā jau gatavus iepakojumus , kuri ir piesātināti gan ar taukvielām , gan garšvielām an atliek tikai tajos ievietot kartupeļus. Šai cepšanas tehnoloģijai...

Šiupinis – lietuviešu miežu biezputra ar speķi

Lietuviski šo ēdienu sauc Šiupinys un , lai gan tas būtiski atšķiras no latviešiem tradicionālās Bukstiņputras jeb miežu biezputras ar kartupeļiem , sātīgu ēdienu cienītājiem noteikti vajadzētu iepazīt arī šo recepti. Lai gan tās...

Plācenīši ar kartupeļiem un sieru pannā

Šāda veida plācenīši parasti ir kāda Austrumu vai Kaukāza tautu tradicionālās virtuves atvasinājumi. Tas saistīts ar to, ka tradīcijas prasa gana precīzu specifisku produktu izvēli , kas mūspusē ne vienmēr būs realizējams. Šajā receptē...