Tagged: Receptes 2019

Ar maltu gaļu pildīti kartupeļu plāceņi cepeškrāsnī

Klasiskie baltkrievu virtuves ”Kolduni” , kurus pilnībā varam izcept arī pannā, bet ņemot vērā, ka plāceņi ir visai lieli un gatavoti no gaļas un svaigiem kartupeļiem, visefektīgāk tos varēsim izcept krāsnī. Jāpiebilst, ka mūsdienās...

Cūku ribiņas ar vīnogām

Cūku ribiņas gardā mērcē ar vīnogām un ēdienu pasniegsim galdā uz lielajām pankūkām. Ja vēlaties, mērci varat pagatavot ne tik biezu un pasniegt galdā bez pankūkām, bet ar ierastāku garnējumu. Izmantosim 3 cūku ribiņas,...

Gaļas salāti ar burkāniem un bietēm

Gardi un sātīgi salāti ikdienas ēdienkartes dažādošanai. Drēgnā laikā biežāk vārām zupas un arī tādā veidā varam atlicināt kādu daļu no buljonam izmantotās gaļas priekš salātiem. Arī bietes un burkāni būs iepriekš jānovāra un...

Citronu un medus želeja

No veselīgām un dabiskām sastāvdaļām gatavota želeja, kura būs gan skaista, gan garda. Arī gatavošana nav sarežģīta, tāpēc atliek vien pašiem ieintriģēties par to, kā tad īsti varētu garšot šāds produktu salikums. Izmantosim 150...

Biezpiena mīklas pīrāgs ar maltu gaļu

Ļoti gards sāļais pīrāgs, kurā esam centušies maksimāli efektīgi apvienot dažādas garšas. Viens no veiksmīgākajiem produktiem šajā pīrāgā būs mazsālīti (var izmantot arī marinētus) gurķi. Tie garšas ziņā lieliski aizvietos līdzīgos pīrāgos ierastās sēnes...

Rasoļņiks

Rasoļņiks katrā gatavošanas reizē var būt savādāks, jo vismaz mūspusē šī noteikti nav no tradicionālajām zupām. Daudzas saimnieces ignorē klasiskajam rasoļņikam obligāto gurķu sālījuma pievienošanu, jo rasoļņikam raksturīgajai garšai pilnībā pietiek ar pašiem skābētajiem...

Biešu salāti ar vistu aknām un riekstiem

Biešu salāti bieži vien šķiet vienveidīgi, tāpēc uzsvērsim, ka bez ikdienā ierastākajiem, ir ļoti daudz citu iespēju biešu izmantošanai gardu salātu gatavošanā. Ja esat sātīgāku salātu cienītājs, šoreiz piedāvātais produktu salikums iederēsies arī pilnvērtīgu...

Biskvīta rulete ar magoņu sēkliņām un rozīnēm

Šajā biskvīta ruletes receptē īpaši akcentēsim pildījumu, kura krēmu gatavosim no piena un tam nebūs sviestam tipiskā taukainuma. Biskvīts būs vienkāršs, bet to papildus piesātināsim ar šokolādes glazūru, kas kopumā veidos arī vizuāli pievilcīgu...

Kartupeļu pankūkas ar ziedkāpostiem

Kartupeļu pankūkās lieliski iederēsies vairums iecienīto dārzeņu un, ja vēlaties aizvietot daudzu ignoētos sīpolus, papildinājumi būs īsti laikā. Gatavošanu atvieglos virtuves kombains, bet visā pārējā, arī šīs kartupeļu pankūkas būs vienkārši pagatavojamas un gardas....

Karstmaizes ar ananāsiem un sieru

Vienkāršas karstmaizes ar saldā un sāļā veidotu pikantu garšu. Kā jau visām karstmaizēm, arī šajā receptē aprakstītajām, jābūt ātri pagatavojamām un, ja būsiet iegādājušies jau kubiņos sagrieztus konservētos ananāsus, kurus papildus nebūs jāsmalcina, gatavošanas...

Kārtainās mīklas kokosa rulete

Viens no vienkāršāk un ātrāk pagatavojamiem desertiem, kas iepriecinās ikvienu kokosa garšas cienītāju. Tikai 4 produkti, no kuriem viens ir veikalā pirkta kārtainā mīkla, tāpēc gatavošanas procesā būs pat grūti ko izdarīt nepareizi. Izmantosim...

Cūkgaļa sinepju un medus mērcē

Krāsnī sacepta cūkgaļa medus un sinepju mērcē būs lieliska uzkoda gan svētku, gan ikdienas galdā. Varat izmantot gan asās, gan maigās un graudainās sinepes. Derēs gan cūkgaļas karbonāde, gan fileja, gan cita veida, mazāk...