Tagged: Receptes 2018

Salātu un uzkodu idejas 26

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....

Aukstā zupa ar kvasu

Lai kāda būtu vasara, aukstā zupa vienmēr priecēs mājiniekus gan ar savu sātīgumu, gan atsvaidzinājumu, tāpēc atliek vien padomāt par tās dažādošanu un nebaidīties eksperimentēt. Šoreiz gatavosim auksto zupu ar tumšo kvasu, kura saldenā...

Ļuļa kebabs bekonā

Krāsnī cepti maltās gaļas izstrādājumi vienmēr būs sulīgāki, ja tos ietīsim bekona šķēlītēs un šādi pagatavots kebabs, ar kraukšķīgu bekona kārtiņu, lieliski iederēsies ne vien mājas ēdienreizēs, bet būs arī lieliska uzkoda piknikos, kur...

Garda omlete ar šķiņķi

Arī visvienkāršākajām receptēm ir savas nianses, kuras pat tik ierastu ēdienu kā omlete, padarīs neparastāku. Pakāpenisku omletes masas liešanu pannā ir pieņemts saukt arī par japāņu omletes (Tamagojaki) principu. Tas vislabāk ļaus papildināt omleti...

Rabarberu sīrups

Lielāku rabarberu daudzumu, līdzīgi kā citus dārzeņus, kuri satur lielu ūdens daudzumu, būs grūti ilgstoši uzglabāt svaigā veidā. Arī rabarberu pāraugšana un sekojošā pārmērīgas skābeņskābes uzkrāšanās tajos, ir viens no iemesliem, kāpēc saglabāšanai savlaicīgi...

Salātu un uzkodu idejas 25

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....

Sātīga omlete amerikāņu gaumē

Šī ir viena no tām daudzajām receptēm, kurai ir precīzs nosaukums, tomēr retais to atpazīs aiz šīs valsts robežām. Šādu daudzslāņainu sacepumu ASV sauc par Strata, tas ir vienkāršs un ātri pagatavojams ēdiens, bet...

Salātu un uzkodu idejas 24

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....

Cūkgaļas ruletīšu šašliks

Šādi pagatavots šašliks atšķirsies tieši ar savu formu, kuru veidosim kā ruletītes no plāni sagrieztām gaļas šķēlītēm. Pēc savādākas receptes Itālijā gatavo vizuāli līdzīgo Bombetta uz oglēm cepto gaļu. To piedāvās arī citu valstu...

Kefīra mīklas plācenīši ar sieru pannā

Kad receptes nosaukumā ir panna, tas nozīmē arī receptes vienkāršību, bet siera cepšana pannā, vienmēr saistās ar gardu ēdienu. Izmantosim 125 ml kefīra, pusi tējkarotes cukura, trešdaļu tējkarotes sāls, 200 gramus miltus, pusi tējkarotes...

Salātu un uzkodu idejas 23

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....

Ruletītes ar cūkgaļu un kūpinātu bekonu

Ja sadomāsiet mājiniekus iepriecināt ar kādu ēdienu, kurā izmantojama cūkgaļas fileja, tas vienmēr būs kas neikdienišķs, tāpēc šī recepte varētu būt īpaši pievilcīga gan garšas, gan vizuālajā ziņā. Izmantosim 1 cūkgaļas fileju, 4 auksti...