Tagged: Receptes 2018

Salāti ar kabaci un rīsiem

Daudzas saimnieces apstiprinās, ka kabacis var būt arī universāls dārzenis, ja vien nebaidīsimies ar to eksperimentēt. Arī salātos, kuros varam izmantot gan paceptu, gan svaigu kabaci. Šoreiz sātīgumam izmantosim rīsus, bet arī tos aicinām...

Salātu un uzkodu idejas 72

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....

Kartupeļu muciņas ar sieru bekonā

Vertikāli piepildīti kartupeļi noteikti būs nedaudz savādāk gardāki, nekā ar līdzīgām sastāvdaļām pildīti un papildināti, bet horizontālā stāvoklī sacepti kartupeļi. Ja esat iecienījuši šādus eksperimentus, noteikti pamēģiniet! Izmantosim 4 lielākus kartupeļus, 60 gramus siera,...

Salātu un uzkodu idejas 71

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....

Sablendētas zemenes ar cukuru ziemai

Ir vairāki zemeņu ievārījuma gatavošanas veidi un tā kā cukurs tajos ir galvenais konservants, tieši cukura daudzuma izvēle nosaka tālāko gatavošanas tehnoloģiju. Piemēram, ja proporcijas būs 1 (zemenes) : 2 (cukurs), varam pagatavot ”dzīvo”...

Vienkāršs zemeņu pīrāgs

Tehnoloģiski šādus pīrāgus varam dēvēt gan par pudiņiem, gan par šarlotēm, ja par augļu piedevu izvēlēsimies ābolus. Esam pārliecināti, ka vairums saimnieču līdzīgi ir cepušas tieši ābolu pīrāgus, tāpēc pieredzējušākas saimnieces noteikti pratīs izvēlēties...

Salātu un uzkodu idejas 70

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....

Ar kabačiem sacepti kartupeļi

Zeltaini apcepti kartupeļi ir kulinārijas klasika, tāpēc ne pārāk esam raduši tiem pannā pievienot citus dārzeņus. No tā nevajadzētu norobežoties, jo papildinājumi ierasto kartupeļu garšu nekad nemazinās, ja ievērosim to, ka citiem dārzeņiem ir...

Salātu un uzkodu idejas 69

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....

Salāti ar ceptiem kabačiem

Ja esat pieraduši ceptus kabačus izmantot kā atsevišķi galdā pasniegtu uzkodu, noteikti pamēģiniet tos izmantot arī kā salātu sastāvdaļu. Šajā receptē tomāti salātiem piešķirs papildus sulīgumu, bet olas dos pietiekošu sātīguma devu. Izmantosim 1...

Biezpiena pīrāgs ar zemeņu musu

Zemeņu sezonas laikā jāpasteidzas mājiniekus palutināt ar iespējami plašāku gardumu klāstu, tāpēc nevajadzētu bīties no izvērstākām procedūrām, jo tās tikai sākotnēji šķiet sarežģītas, bet noslēgumā kārtējo reizi varēsiet secināt, cik viss ir bijis vienkārši...

Tortes,kūkas, pīrāgi un deserti 14

Turpinām aprakstu sēriju, kurā apkoposim interesantākās idejas gan virsrakstā minētajiem, gan cita veida saldajiem ēdieniem. Katrā rakstā būs viena recepte, bet noslēgumā publicēsim galeriju ar 20 interesantām idejām. Ar zemenēm saistīti daudzi poētiski nosaukumi...