Tagged: Receptes 2018

Ātra vistas šnicele ar sieru

Šniceles savā vienkāršībā parasti ietver plāni izklapētu, olā un miltos vai rīvmaizē apviļātu gaļas gabalu, tāpēc tās varam variēt vienīgi pagatavošanas ātruma kategorijās. Ārpus konkurences te vienmēr būs vistas gaļa. Izmantosim 400 gramus jeb...

Karsta rupjmaize ar gailenēm un dārzeņiem

Gailenes un citas sēnes turpina mūs priecēt ar bagātīgu ražu, tāpēc aicinām pārliecināties, ka tās lieliski sader ne vien ar kartupeļiem, bet arī selerijas sakni. Šāda veida receptēs parasti sākotnējās proporcijas jāizvēlas vienādi, jo...

Marinēti bumbieri bez sterilizēšanas ziemai

Marinēti bumbieri ziemā var būt gan vienkāršs našķis, gan papildinājums dažādiem desertiem, gan otrajiem ēdieniem vai piedeva sieram. Protams, marinēšanai derēs tikai cieto šķirņu bumbieri. Trīs 0,5 litru burciņu piepildīšanai izmantosim 1 kg bumbierus,...

Sacepums ar maltu vistas gaļu un maltiem dārzeņiem

Dobīšu sezona tuvojas noslēgumam vismaz tik daudz, ka vairs nevarēsim plānot dārzeņus no dobes uz pannas, toties vienmēr varam pagatavot ko vienkāršu un ātru no vasarā pašu vai tirgotāju sarūpētā. Izmantosim 400 gramus vistas...

Salātu un uzkodu idejas 155

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....

Ar kāpostiem un burkāniem pildīta paprika ziemai

Receptes nosaukumā minētās sastāvdaļas kopā var iemarinēt arī savādākos veidos, tomēr šajā tehnoloģijā ir gan vizuāli pievilcīgāka noskaņa, gan citas nianses, jo veselu papriku pārāk nedrīkst pieblīvēt, kas burciņās rada papildus brīvu vietu, piemēram,...

Vienkārši marinētas bietes

Šī biešu marinēšanas recepte ir gana populāra, jo ļauj saimniecēm ietaupīt laiku reizēs kad bietes ir jau novārītas un nepieciešams tās papildus ātri apstrādāt ziemas konservu krājumiem. Izmantosim 4 vidēja izmēra bietes, 25 ml...

Vistu šķiņķīši ķiploku biezenī

Ja domājat, ka receptes nosaukums sevī ietver pikantu garšu pārpilnība, tā būs maldīga doma, jo patiesībā šis ēdiens ir vairāk aromātiski maigs un ar saldenu sviesta garšu. Izmantosim no aptuveni 1 vistas atdalītu gaļas...

Salātu un uzkodu idejas 154

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....

Saldā adžika ar āboliem ziemai

Adžika ir lieliska mērce, ar to varam papildināt gan gaļas, gan zivju ēdienus, vai vienkārši adžikā iemērkt maizes šķēlīti un tam derēs gan izteikti pikantas, gan saldenākas garšas adžika. Āboli šajā receptē lieliski harmonē...

Lečo bez etiķa ziemai

Lai gan esam pieraduši dārzeņus ziemai konservēt ar etiķi, ir ne mazums veidu, kā bez etiķa iztikt un rezultātā iegūsim īpaši veselīgu produktu ar pievilcīgu garšu tikai no pašiem dārzeņiem un garšvielām, kuras būsim...

Salātu un uzkodu idejas 153

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....