Tagged: Receptes 2018

Maltas gaļas ligzdiņas ar kartupeļiem

Šāda veida receptes top reizēs, kad plānojam cept kotletes un pasniegt tās galdā ar kartupeļu garnējumu. Tā kā recepte ir vienkārša, tā ne vien neizjauks plānoto , bet arī dos iespēju patīkami pārsteigt mājiniekus...

Salātu un uzkodu idejas 226

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā , bet skaistāk noformējot , varat tos pasniegt arī...

Kefīrā sacepti kartupeļi cepeškrāsnī

Vienkārši , bez gaļas un pārmērīgas taukvielu klātbūtnes sacepti kartupeļi , daudzās ģimenēs ir aktuāli ne vien dēļ Lieldienu Gavēņa , bet iederēsies arī ikdienas ēšanas pārmērību ierobežošanā. Protams, šādi ēdieni ir lielisks garnējums...

Ātra uzkoda ar desu un dārzeņiem lavašā

Šādas ātrās uzkodas varam likt recepšu sērijā ”Mājās bija lavašs” , jo tā pildījums jau top brīvi improvizējot ar to , kas vēl bijis mājās. Lieliski būs, ja līdz ar banālo desas gabaliņu ,...

Salātu un uzkodu idejas 225

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā , bet skaistāk noformējot , varat tos pasniegt arī...

Lazanja ar gardu gaļas un mērces pildījumu

Lazanjas pievilcība šajā ēdienā būs ne vien garšās , bet arī vizuāli , jo pildījumā izmantosim bietes. Gatavošanas process nav sarežģīts , tāpēc kārtējo reizi esam pārliecināti , ka fotoattēli ir pietiekoši uzrunājoši un...

Kāpostu tīteņi zem kažoka cepeškrāsnī

Kāpostu tīteņi ir to ēdienu kategorijā , kurus recepšu aprakstos nav nepieciešams īpaši slavēt , jo katram uzreiz ir skaidrs , kādas garšas tiks aprakstītas. Vienīgie izņēmumi būs kādi intriģējošāki papildinājumi un , arī...

Brokastu olas itāļu gaumē

Vienkāršas brokastis , kurās no itāliskā būs gan pati ideja, gan mocarella un, ja ir pa rokai, ne tik itāliskie kaperi. Gatavosim formiņās, bet to pašu varat izdarīt arī vienā, lielākā cepamformā. Izmantosim 1...

Biezpiena šokolādes kēkss

Par šokolādes kēksiem mēdzam dēvēt arī tos, kuru cepšanā izmantojam kakao pulveri , tāpēc šajā receptē domstarpību par receptes nosaukumu nebūs , jo izmantosim tieši dabisku tumšo šokolādi. Arī biezpiena klātbūtne ir tas ,...

Zupa ar Ķīnas pupiņām un maltu gaļu

Mūspusē aizvien lielāku popularitāti iegūst Ķīnas jeb Mung pupiņas. Tas izskaidrojams gan ar pievilcīgo cenu , gan pašu pupiņu vērtīgajām un garšas īpašībām. Atliek tik vien , kā atrast piemērotākas receptes to izmantošanai. Viena...

Kartupeļu rulete ar šķiņķi un sieru

Kartupeļu rulete noteikti būs vieglāk pagatavojama, nekā vairāk ierastie kartupeļu plācenīši ar pildījumu un , rulete noteikti būs arī vizuāli efektīgāka, kas ļauj to pasniegt gan ikdienā, gan svētku galdā. Izmantosim 1 kg kartupeļus,...

Biezpiena plācenīši ar sēnēm un bekonu

Arī tik ierastos biezpiena plācenīšus varam bagātināt ar sātīgākām vai mazāk sātīgām piedevām. Ja ar saldajiem biezpiena plācenīšiem esam eksperimentējuši gana plaši , sāļajos plācenīšos parasti aprobežojamies ar zaļumiem , tad šoreiz nolēmām ”pagrēkot”...