Tagged: Receptes 2016

Omlete ar tomātiem , sēnēm un sieru

Lai cik vienkārša būtu kāda recepte , ir reizes , kad tieši gribas , lai kāds iesaka ko vienkāršu , jo rīta steigā ļoti bieži neko sarežģītu nemaz īsti negribas. Izmantosim 4 olas ,...

Bulciņas rozītes

Tāpat kā ir desmitiem veidu rauga mīklas pagatavošanai, tāpat ir desmitiem veidu kā noformēt no rauga mīklas gatavotās bulciņas. Šoreiz tās būs oriģinālas rozītes. Izmantosim 1 glāzi silta ūdens, pusi glāzes sūkalu vai liesāka...

Aknas ķirbja mērcē

Arī ķirbis ir lieliska piedeva specifiskās aknu garšas mazināšanai , jo nav noslēpums , ka daudziem ir dažādi aizspriedumi pret svaigu aknu apstrādi pašu mājās. Protams , arī šoreiz aknas 2 stundas izmērcējām pienā....

Kuģelis

Kuģelis un tā receptes izcelsme ir viens no daudzajiem latviešu un lietuviešu strīdus objektiem, bet vairāk tomēr gribas sliekties uz tā lietuvisko izcelsmi un par to varētu liecināt arī tas, ka Latvijā kuģelis vairāk...

Sāļais Napoleons

Klasiskā Napoleona fani šo recepti uzskatīs par zaimošanu , tomēr pildījumā izmantotie ļoti gardie salāti ar majonēzi , varētu šādu attieksmi mainīt , jo tieši šādi saimnieču eksperimenti visvairāk pārsteidz pat svinīgākās reizēs. Vispirms...

Cepts saldējums

Tas jau kļuvis par ikdienu , ka teju ik uz soļa pārliecināmies par to , ka neiespējamais ir iespējams . Kulinārija nav izņēmums un arī šī recepte var kļūt par to pārsteigumu , kurus...

Sautēti kāposti ar cūkgaļu

Šī noteikti ir viena no mūspusē izsenis iecienītākajām receptēm , tāpēc arī to pievienosim mūsu recepšu krājumiem un būsim priecīgi , ja tajā atklāsiet ko jaunu arī sev. Šeit būtiska ir panna , jo...

Puķkāpostu sacepums ramekinā

Ramekins – tieši tā pareizi sauc keramikas cepeštraukus mazām porcijām un , nebūtu tos pareizi dēvēt par formiņām vai kā savādāk , jo viena no tradīcijām ir tāda , ka pēc ēdiena pagatavošanas ,...

Biezpiena deserts ar ķirbi

Ja pietiks pacietības 30 minūtes uzgaidīt, kamēr cepeškrāsnī sacepsies ķirbis un āboli, vēl būs nepieciešamas tikai 5 minūtes, lai šis deserts tiktu pagatavots. Protams, vēl kādu laiciņu prasīs atdzesēšana, tāpēc nevilksim garumā un saksim...

Salāti ,uzkodas,idejas un receptes 136

20 interesantas idejas salātu un uzkodu noformējumam varat apskatīties jaunajā galerijā , bet par dienas recepti esam izvēlējušies nedaudz neparastus sēņu salātus. Noteikti varat izmantot gan veikalā nopērkamās marinētās sēnes , gan pašu sarūpētās...

Cūkgaļas un ķirbju ragū podiņos

Iepriekšējā šodienas receptē jau vārījām gaļas buljonu , lai daļu no tā izmantotu otrā ēdiena gatavošanā . Katrai saimniecei ir savi aprēķini , bet noteikti varētu būt tā ,ka uzvārot 2 litrus buljona ,...

Buljonā vārītas kartupeļu plāksnītes

Ja plānoto pusdienu gatavošanas procesā ir paredzēta arī gaļas buljona vārīšana , noteikti pamēģiniet arī šo papildinājumu , kurš lieliski varētu iederēties pie daudzām zupām , bet šajā receptē piedāvāsim to arī kā atsevišķu...