Tagged: Receptes 2016

Kartupeļu sacepums ar gaļu sēņu mērcē

Ja arī Jūs esat dažādu sacepumu cienītājs, noteikti zināsiet to, cik aizrautīgi ir dažādi eksperimenti garšas papildināšanai, kuri sacepumos izpaužas arī tā, ka nozīme ir gan kārtās liekamo produktu secībai, gan kārtu biezumam ,...

Karstmaizes ar kartupeļu biezeni

Vēl viens risinājums no iepriekšējām ēdienreizēm pāri palikušajiem kartupeļiem ir karstmaizes un šī ir vēl viena recepte šajā kategorijā. Arī maizes izvēlē nevajadzētu aprobežoties tikai ar baltmaizi un , lai gan tieši ar to...

Mini pica ar malto gaļu un sēnēm

Arī kulinārijā izmērs vairāk ir gaumes lieta , tomēr šeit to nosaka arī citi faktori , jo pat vislielākā izmēra tortes un pīrāgi pēc to pagatavošanas tiek sagriezti mazākos gabaliņos , lai gan vairumu...

Pildīti kāpostu batoniņi

Nekādā ziņā nesaskatiet šajā receptē līdzību ar kāpostu tīteņiem , jo vienīgā līdzība būs tikai svaigu kāposta lapu izmantošana , bet visbūtiskākais ir tajā , ka šos batoniņus nevis sautēsim , bet cepsim pannā....

Biezpiena suflē ar upeņu ievārījumu

Ar šo desertu ir tā, ka varam arī vienkārši biezpienu sajaukt ar upeņu ievārījumu un, ja produkti iepriekš būs paturēti istabas temperatūrā, noteikti būs gards ēdiens. Varam arī pretēji, pagatavot suflē ar želatīnu, atdzesēt...

Kārtains sacepums ar kartupeļiem, mēli un tomātiem

Jau pavisam tuvu lielais salātu gatavošanas laiks un tajā var neatlikt laika paša pusdienu pagatavošanai . Vienlaikus , noteikti paliks pāri salātu gatavošanā izmantoti produkti , īpaši , vārīti kartupeļi , tāpēc tieši ar...

Biezpiena plācenīši ar pildījumu

Biezpiena plācenīši jau paši par sevi ir gardi un , ja kādreiz esam tiem pievienojuši rozīnes , arī tās nav vienīgais produkts , kas lieliski papildinās šo gardumu. Šoreiz izvēlējāmies musli un žāvētas plūmes...

Ar apelsīniem sacepti vistas šķiņķīši

Lai putna gaļu piesātinātu ar interesantām garšām, ne vienmēr ir nepieciešams ķerties pie ruletes vai pildītas vistas gatavošanas. Īpaši reizēs, kad tās ir ikdienišķas pusdienas un gribas visu pagatavot ātri. Izmantosim 3 lielākus vistas...

Burkāni frī

Lai cik mums cenšas uzspiest viedokļus par sāļo našķu neveselīgumu , pat vispārliecinātākajiem veselīgas pārtikas cienītājiem paša izvēle reizēm kļūst par pliekanu un paslepus tiek sagrēkots gan ar čpsiem , gan kādu makdonalda ēdienkartes...

Vista riekstu mērcē

Arī šajā receptē pirmā doma būs par kāda smalka restorāna ēdienkarti , tāpēc apskatiet fotogrāfijas , ķerieties pie gatavošanas un vēlreiz pārliecināsieties , ka vēl viens ēdiens ar smalku nosaukumu ir vienkārši pagatavojam visparastākajā...

Griķi ar cūkgaļu un āboliem

Simtiem reižu esam gatavojuši griķus ar gaļu, bet vai kādreiz esat pamēģinājuši pievienot arī ābolus? Par izdošanos šaubām nevajadzētu būt, jo gaļu ar augļiem gan marinē, gan apvieno dažādos sacepumos un ruletēs, tāpēc daudzi...

Gaļas frikadeles dārzeņu mērcē

Vēl viena recepte maltai gaļai reizēs , kad gribās ko ātru un gardu , bet ne tradicionālās kotletes . Šoreiz patiešām noteicošais bija gatavošanas ilgums , tāpēc frikadeles gatavojām bez rīsiem , bet dārzeņus...