Tagged: Receptes 2016

Baranciņas ar malto gaļu un sieru

Kuram gan tā negadās – nopērkam baranciņas un pēc pirmās dienas baudu apmierinājuma, baranciņas vairs nešķiet tik pievilcīgas. Šādos gadījumos tās ir lieliski izmantojamas dažādu karsto uzkodu pagatavošanai un šī ir tikai viena no...

Daudzkrāsains vistas gaļas sacepums

Ja pirmajā brīdī šķiet, ka šis varētu būt ļoti sarežģīts kulinārais meistardarbs, tā nebūt nav. Protams, šādi sacepumi nav ikdienišķs ēdiens, bet brīvdienās noteikti varēsiet iepriecināt savus mājiniekus vai viesus ar šo neparasto recepti,...

Cūkgaļa mīklā ar gardu mērci

Karbonādes nekad nevar būt par daudz, ja vien izmantosim arī dažādas marinādes, mīklas, garnējumus un paeksperimentēsim ar mērcēm. Arī gatavošanas process nav sarežģīts un ilgs, tāpēc atliek vien izvēlēties labāku gaļas gabalu. Izmantosim 600...

Krabju nūjiņas mīklā

Garda un 10 – 15 minūtēs pagatavojama uzkoda var būt arī neparasta pat tad, ja to gatavosim no parastiem produktiem un šī ir viena no tādām receptēm. Izmantosim 200 – 250 gramus krabju nūjiņu,...

Mandarīna miziņu ievārījums

Šajā receptē pastāstīsim, kā pavisam vienkārši var pagatavot gardu ievārījumu no mandarīnu miziņām. Protams, kārtīgi, ar birstīti un karstā ūdenī mandarīnus nomazgāsim pirms nomizošanas. Vajadzēs 250 gramus mandarīna miziņu, 350 gramus cukura un dažus...

Biešu un bumbieru salāti

Vēl divi it kā nesaderīgi produkti var tik apvienoti gardos salātos, kurus varam pasniegt gan kā atsevišķu produktu, gan kā piedevu kādam pusdienu gaļas ēdienam. Ja par bietēm viss ir skaidrs, tad šajos salātos...

Pildīti kartupeļi ar sieru

Iegriezti un vēdekļa veidā pildīti kartupeļi savu popularitāti iemantojuši ar to, ka ir kartupeļu ēdiens, kuram papildu piedevas sātam nav vajadzīgas un, kamēr tie cepas, atliek vien pagatavot vitamīniem bagātus salātiņus un 50 minūšu...

Kartupeļu pankūkas ar zivi

Tradicionālo salikumu no kartupeļiem, siļķes un krējuma lieliski varam pieskaņot arī uzkodu ēdienkartei, ja tajā esat iecienījuši kartupeļu pankūkas. Šoreiz izmantojām siļķes un laša fileju, bet varat paeksperimentēt arī citām jūras veltēm. Izmantosim 3...

Biezpiena deserts ar apelsīniem

Ne vien svētkos, bet arī ikdienā noderēs kāda ātri pagatavojama deserta ideja no viegli pieejamiem produktiem. Izmantosim 200 gramus biezpiena (9 %), 1 apelsīnu, 100 ml krējuma (15 – 25 %), 2 saujiņas neliela...

Salāti ” Jaunā gada pulkstenis ”

Arī tad , ja nevarat atļauties dārgus eksotisku produktu pirkumus , svētku galdu noformēt varat skaisti un radoši. Šajā receptē ir apvienoti vienkārši produkti , pagatavošanas process nebūs sarežģīts un laikietilpīgs , bet salāti...

Salāti ,uzkodas,idejas un receptes 179

Tuvojoties Jaunajam gadam , esam sagatavojuši vairākus simtus interesantu ideju šo svētku galda rotāšanai ar interesanti noformētiem ēdieniem . Ikdienā publicēsim arī detalizētas receptes ar dažādu ēdienu noformēšanu Gadumijas svētkiem. Arī šoreiz jaunā galerija...

Kartupeļi piedurknē

Piedurknē un maisiņā cepti produkti vislabāk saglabā savas vērtīgās īpašības , bet pievienojot pamatproduktam garšvielas , ēdiens kļūst īpaši gards , tāpēc līdzās tradicionālākām kartupeļu gatavošanas metodēm cepeškrāsnī , noteikti pamēģiniet arī šo. Izmantosim...